Τα σύκα αποτελούν τα άκρως καλοκαιρινά φρούτα, είναι εύκολα στη μεταφορά και πλούσια τόσο σε γεύση όσο και σε θρεπτικά συστατικά.
Η κατανάλωση τους μας χαρίζει πολυάριθμα οφέλη όπως:

• Mείωση της αρτηριακής πίεσης χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα τους σε κάλιο.
• Αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας μέσω των φυτικών ινών που προάγουν την κινητικότητα του εντέρου.
• Διατήρηση καλής οστικής πυκνότητας και πρόληψη οστεοαρθρίτιδας, οστεοπόρωσης, οστεοπενίας χάρη στην υψηλή πρόσληψη αβεστίου.
• Άυξηση των επιπέδων σιδήρου και φυλλικού οξεός ιδιαίτερα σε θηλάζουσες και σε άτομα με αναιμία.
• Άυξηση του αισθήματος του κορεσμού.
• Πηγή πρόσληψης ασβεστίου σε άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη ή αλλεργία στα γαλακτοκομικά.
• Πρόληψη από τον καρκίνο του μαστού σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
• Μείωση επιπέδων τριγλυκεριδίων και κατ’επέκταση πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.

Τα σύκα καταναλώνονται εύκολα ως δεκατιανό ή απογευματινό μαζί με ξηρούς καρπούς και γιαούρτι.
2 φρέσκα ( 74 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
3 αποξηραμένα (42 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
                                                        

ΤΑ 7 ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ
Το καλοκαίρι είναι εδώ και ο καυτός ήλιος σου φωνάζει να ενυδατωθείς. Τα καλοκαιρινά φρούτα πέρα από τη μεγάλη περιεκτικότητα τους σε νερό, ασκούν πλήθος ευεργετικών επιδράσεων στον οργανισμό σου.
Δες τα οφέλη τους:

• Καρπούζι:

• Μείωση κινδύνου ανάπτυξης άσθματος.
• Μείωση αρτηριακής πίεσης και καλύτερη λειτουργία αρτηριών.
• Βελτίωση της ποιότητας των μαλλιών και του δέρματος.
• Ενυδάτωση      
  

          γραμμάρια (43 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου

 

• Πεπόνι:

• Αντιπηκτικές και αντιθρομβωτικές ιδιότητες.
• Προστασία από καρκίνο, καρδιακά νοσήματα και καταρράκτη.
• Καλύτερη όραση.
• Αποτελεσματικότερη άμυνα σε μολύνσεις.

 
      γραμμάρια (34 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
 

• Σταφύλια:

• Καλή λειτουργία εντέρου, καταπολέμηση δυσκοιλιότητας και δυσπεψίας.
• Αποτροπή δημιουργίας ελεύθερων ριζών.
• Μείωση φλεγμονής.
• Ενίσχυση πνευματικής διαύγειας.
• Έλεγχος σακχάρου αίματος και μείωση χοληστερόλης.

1. ρόγες σταφύλι (37 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου

 

• Ροδάκινα:

• Ενίσχυση επιπέδων οιστρογόνων μετά την εμμηνόπαυση.
• Πρόληψη οστεοπόρωσης.
• Πρόληψη αιμορροΐδων.
• Καθαρισμός νεφρών και ουροδόχου κύστης.
• Προστασία ματιών από την ηλιακή ακτινοβολία.
  

        1 μέτριο ροδάκινο (40 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου

 

• Σύκα:

• Βελτίωση οστικής πυκνότητας.
• Καλή πηγή σιδήρου σε άτομα με αναιμία, εγκύους και θηλάζουσες.
• Αντιδιαβητική δράση.
• Προστασία από τον καρκίνο του μαστού για τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.

1. φρέσκα ( 74 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
2. αποξηραμένα (42 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου

 

• Βανίλιες:

• Αντιγηραντικές ιδιότητες.
• Αύξηση απορρόφησης σιδήρου.
• Ενίσχυση ανοσοποιητικού συστήματος.
• Αίσθηση πληρότητας, αποφυγή υπερκατανάλωσης τροφής.
• Διατήρηση υγείας του παχέος εντέρου.

  2 βανίλιες (31 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
 

• Αχλάδι:

• Βελτίωση ευαισθησίας στην ινσουλίνη.
• Μείωση κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του οισοφάγου και του στομάχου.
•  Προστασία από μολύνσεις και ασθένειες.
• Ρύθμιση κυκλοφορίας αίματος.
• Πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων.

  1 μέτριο ( 75 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
 
 
 

Ποιες τροφές βοηθάνε στην ενδυνάμωση των μαλλιών μας ?
Τα μαλλιά μας εκτός από το κληρονομικό κομμάτι, επηρεάζονται από το άγχος, την ορμονική προδιάθεση, κάποια ασθένεια και φυσικά από την ελλιπή διατροφή.
Ποιες είναι όμως οι τροφές που βοηθούν στο να αποκτήσουμε υγιή και δυνατά μαλλιά και πώς συμβάλουν στο μάκρος τους?
    • Όσπρια
    • Αυγά
    • Καρότα
    • Ξηροί καρποί
    • Χρωματιστές πιπεριές και πράσινα φυλλώδη λαχανικά
    • Αβοκάντο
    • Θαλασσινά
    • Πουλερικά και κόκκινο κρέας
    • Δημητριακά και βρώμη   
    • Γλυκοπατάτα

Ο μήνας είναι Ιούνιος και από το δεκατιανό και απογευματινό σου γεύμα δε γίνεται να λείπουν τα  φρέσκα φρούτα της εποχής. Με πολλά χρώματα, θρεπτικά συστατικά , υπέροχα αρώματα και γεύσεις σου παραθέτω τα φρούτα της εποχής.
Δες που σε βοηθούν :

• Βερίκοκα:

• Στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.
• Στην προστασία της όρασης.
• Στην πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου.
• Στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος
  
• 2 βερίκοκα (47 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
  

 

• Κεράσια:

• Στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
• Στην ενεργοποίηση της άμυνας του οργανισμού έναντι σε λοιμώξεις, φλεγμονές και ασθένειες.
• Στην αύξηση των αλκαλικών αποθεμάτων του οργανισμού.
• Στη βελτίωση της πνευματικής και μυϊκής κόπωσης, ιδιαίτερα σε περιόδους εξετάσεων.
  
• 10 κεράσια (33 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
  

 

• Κορόμηλα:

• Στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων.
• Στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και του ουρικού οξέος.
• Στη ρύθμιση του σακχάρου χάρη στην περιεκτικότητα τους σε φυτικές ίνες.
  
• 2 κορόμηλα (46 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
  

 

• Μούσμουλα:

• Στην υγεία των ματιών και των δοντιών.
• Στη ρύθμιση του καρδιακού ρυθμού.
• Στην παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
  
• 2 μέτρια μούσμουλα (70 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
  


• Φράουλες:
  
• Στην παρεμπόδιση  του σχηματισμού των ελεύθερων ριζών και  στην επιδιόρθωση βλαβών στο DNA.
• Στην αγγειοδιαστολή.
• Στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
• Στην ενυδάτωση του οργανισμού.
  
• 5 μέτριες φράουλες ( 32 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
  

 

Τα τελευταία χρόνια εκδηλώνεται μεγάλο ενδιαφέρον από τους καλλιεργητές και τους καταναλωτές για το δίκοκκο σιτάρι, γνωστού με την κοινή ονομασία στην ελληνική ως ζειά ή ζέα. Το αρχαιότερο ίσως δημητριακό και βασικό συστατικό της διατροφής των αρχαίων Ελλήνων.

Κανόνες για να καταπολεμήσετε την κυτταρίτιδα αποτελεσματικά

1. Μείωσε την κατακράτηση υγρών: αυτός είναι ο πιο σημαντικός κανόνας, έτσι πρέπει να κόψεις το αλάτι και να πίνεις περισσότερο νερό.
2. Αύξησε τη σωματική σου δραστηριότητα: συνδύασε τόσο την αερόβια άσκηση, όσο και ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης.
3. Ενυδάτωσε επαρκώς το σώμα σου: πίνοντας 2 λίτρα υγρών την ημέρα.
4. Περιόρισε συνήθειες που μπορούν να εντείνουν το πρόβλημα: όπως το κάπνισμα και η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ.
5. Κάνε μικρά και συχνά γεύματα κάθε 3-4 ώρες:  με αυτόν το τρόπο διατηρείται μια ισορροπημένη γλυκαιμική κατάσταση στον οργανισμό, αποφεύγοντας έτσι τα υπερφαγικά επεισόδια και την επιθυμία για γλυκό μετά το γεύμα.
   

Αβοκάντο:  
Ποια είναι τα σημαντικά του οφέλη;