Διαιτολογος - Διατροφολογος Θεσσαλονικη
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΣΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • Ξεκινησε μαζι μου
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ


Διατροφή και Beachbar ημερήσια: προετοιμασία σε 10 λεπτά

1/9/2020

Comments

 
Picture
Καλημέρα από ένα beach bar στη Χαλκιδική!
Σου έχω ανεβάσει πάρα πολλά άρθρα και βίντεο πως να προετοιμάζεσαι για την Ημερησία ή τις Διακοπές. Ακόμη μία φορά θα ήθελα να σου θυμίσω τα ταπεράκια.
Σήμερα ημερήσια πού θα καταλήξουμε Νωρίς κατά τις 16:00-17:00 για φαγητό. 
Η προετοιμασία για την παραλία μου πήρε το πόδι 5 με 10 λεπτά. Μου είναι εύκολο και έχει γίνει συνήθεια για μένα και αυτός είναι ο σκοπός και για σένα να γίνει συνήθεια και σου δείχνω τα ταπεράκια μου
  • ένα ταπεράκι με σταφύλι, σύκο και δαμάσκηνο
  • ένα ταπεράκι με ντοματίνια για την τριάδα που θα δεις
  • κατσικίσιο κασέρι και και γαλέτα ολικής τις έχω τις γαλέτες και σε σακουλάκι
  • έχω τον ξηρό καρπό τα καρύδια και το αυγό που θα το συνδυάσω με το κασέρι και τη γαλέτα.
Όλα αυτά εις διπλούν φυσικά και για τον σύζυγο. Σήμερα είμαστε δύο άτομα.
Αυτό είναι το πρωινό και το δεκατιανό μου και το κυρίως γεύμα όπως είπα θα γίνει στις 16:00-17:00 το απόγευμα σε εστιατόριο το οποίο έχει θαλασσινά.

Picture
Picture
Picture
και σου  ανεβάζω φωτογραφίες φαγητού από το εστιατόριο Agorabar
Picture
Υπέροχο φαγητό εξαιρετική μουσική και θεά.
Picture
Picture
Η μερίδα μου είναι οι γαρίδες
Picture
του συζύγου είναι το καλαμαράκι το ψητό με πέστο
Picture
σαλάτα ρόκα παρμεζάνα και φάβα
Picture
ο κατάλογος
μας φέραν και μαύρο ψωμί με κέρασμα πάστα ελιάς
Picture
Ο σύζυγός μου είναι τυχερός γιατί εγώ τρώω μικρή ποσότητα οπότε θα φάει  τη μισή από τη μερίδα μου
Picture
Και το κέρασμα: φρούτα!
Picture
Comments

Διακοπές και οργάνωση γευμάτων vol. 1

28/8/2020

Comments

 
Καλησπέρα!
 Την προηγούμενη Παρασκευή μιλήσαμε για διακοπές. Τι κάνουμε εν μέσω διακοπών; Σήμερα ξεκινήσαμε το ταξίδι. 9:00 με 1:00 είχα τα ραντεβού μου 

2:00 φύγαμε οδικώς για Αθήνα και τώρα φτάσαμε στον Πειραιά. Θα πάρουμε το πλοίο και θα ταξιδέψουμε όλο το βράδυ και 6:00 θα φτάσουμε στον προορισμό μας. 
Τι έκανα; Φάγαμε το πρωινό μας. Και ετοίμασα μπιφτέκια για σήμερα πονηρά σκεπτόμενη μπιφτέκια για να κρατήσω και για σαντουιτσάκια. Φάγαμε νωρίς μία παρά περίπου. 

Και ετοίμασα για μαζί γιαουρτάκι με βρώμη και φρέσκο σύκο και ξηρό καρπό μέσα, σαντουιτσάκι με κασέρι κατσικίσιο και σαντουιτσάκι με μπιφτέκι και ντοματίνια, αυγά βραστά. 

Κάλυψα τα γεύματά μου και τώρα έχω αυτή τη στιγμή μαζί μου και το φρούτο μου.
σε κάλυψα όλα τα γεύματα βέβαια κάποιοι μπορεί να μείνουν και την άλλη μέρα το πρωί Λοιπόν κάθε Παρασκευή θα ανεβάζω μία μέρα του ταξιδιού μου.
Καλή συνέχεια!


ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΠΌΜΕΝΗ ΜΈΡΑ ΤΟΥ ΤΑΞΙΔΙΟΎ
Comments

Διακοπές και οργάνωση γευμάτων vol 2 Πρώτη μέρα διακοπών

26/8/2020

Comments

 

Ταξιδέψαμε με το πλοίο όπως είπα όλο το βράδυ. Ξημερώματα 6:00 φτάσαμε, μέχρι να πάμε στον προορισμό μας πήγε 7:00 περίπου 8:00 η ώρα.
Γύρω στις 9:00 πήγαμε σε ένα πολύ ωραίο καφέ που είχε και πρωινό. 
Πήραμε μία εξαιρετική ομελέτα με αβοκάντο και γλυκοπατάτα

Picture
Picture
Picture
Picture
Φυσικά περπατήσαμε μισή ώρα για να φτάσουμε στην παραλία και άλλη μισή ώρα να γυρίσουμε συν τη γυμναστική μέσα στη θάλασσα!
Picture
Μεσημεριανό φάγαμε γύρω στις 4:00 5:00 σε ένα κοντινό χωριουδάκι που σταματήσαμε. Εξαιρετικό φαγητό: σαλιγκάρια που υπάρχουν εδώ στην Κρήτη, χοιρινό με κρούστα, φωτογραφία και ένα μουσακά ήμασταν τέσσερα άτομα βέβαια φάγαμε πραγματικά λίγο. Μπορώ να πω ούτε ένα τρίτο της μερίδας. Πήραμε πακέτο μαζί μας. Πήγαμε παραλία και τώρα συνεχίζουμε την βόλτα μας.
Picture
Picture
 χοιρινό με κρούστα
Picture
 Ψωμί είναι για το μεσημεριανό και αυτό από το σπίτι 
Picture
Picture
Picture
και έναν μουσακά
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
 ήμασταν τέσσερα άτομα βέβαια φάγαμε πραγματικά λίγο. Μπορώ να πω ούτε ένα τρίτο της μερίδας. Πήραμε πακέτο μαζί μας.  Πήγαμε παραλία και τώρα συνεχίζουμε την βόλτα μας.
Picture
Για το βράδυ θα φάμε κάτι ελαφρύ ίσως αυτά που έχουν μείνει. Και το βράδυ έφαγα 1 κομμάτι από το χοιρινό  με ένα κομμάτι ψωμί ζέας.
Η συνέχεια στο επόμενο βίντεο και στο επόμενο άρθρο!

ΔΕΣ ΤΗΝ ΠΡΟΗΓΟΎΜΕΝΗ ΜΈΡΑ
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΠΌΜΕΝΗ ΜΈΡΑ ΔΙΑΚΟΠΏΝ
Comments

Πώς να αποκτήσεις το τέλειο φυσικό μαύρισμα τώρα που πλησιάζουν διακοπές;

2/7/2020

Comments

 
Picture

 Δεν αντιλέγουμε πως το σταρένιο δέρμα είναι αρκετά ελκυστικό ωστόσο ενέχει και πολλούς κινδύνους αν δεν είμαστε προσεκτικοί. Γι' αυτό μη σκεφτείς να καταφύγεις σε τεχνητά μέσα μαυρίσματος (σολάριουμ) ή να χρησιμοποιήσεις κρέμες που θα σου προσφέρουν παροδικά σοκολατένιο χρώμα και την επομένη θα έχεις ξεβάψει σε ό,τι έχει βρεθεί στο διάβα σου.

Γι' αυτούς και για πολλούς άλλους λόγους σου παρουσιάζουμε τις τροφές που μπορείς να εντάξεις στην καθημερινή σου διατροφή έτσι ώστε να ενισχύσεις το μαύρισμά σου! Μη φανταστείς πως τρώγοντας μόνο αυτές τις τροφές θα αποκτήσεις σοκολατένιο μαύρισμα, απλά θα προετοιμάσουν το έδαφος και θα συμβάλλουν θετικά στην έκκριση της μελανίνης, η οποία είναι η υπεύθυνη ορμόνη για το μαύρισμα, χωρίς τον κίνδυνο της  ακτινοβολίας.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες το μαύρισμα αποτελεί μία φυσιολογική αμυντική λειτουργία του οργανισμού μας στην επικίνδυνη υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου. Όπως πιθανό να γνωρίζεις υπάρχουν τροφές που επιταχύνουν την διαδικασία παραγωγής της μελανίνης στον οργανισμό μας και βοηθούν στην ελαστικότητα και την υγεία του δέρματος.

Τα φρούτα πλούσια σε συστατικά που βοηθούν στο μαύρισμα και σε προστατεύουν από τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες είναι :

  • Ακτινίδια και λεμόνια, μανταρίνια Περιέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμίνης C και έχουν την ικανότητα να καταπολεμούν και να αναδομούν το κολλαγόνο του οργανισμού μας.Τα ακτινίδια έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C απ' ότι τα πορτοκάλια!
  • Τα βερίκοκα, τα ροδάκινα, τα πορτοκάλια, το πεπόνι και το καρπούζι Απ' ότι καταλαβαίνεις θα γίνεις ο αγαπημένος πελάτης του μανάβη σου, τουλάχιστον για το καλοκαίρι. Τα συγκεκριμένα φρούτα και λαχανικά που βρίσκονται σε πληθώρα το καλοκαίρι αποτελούν τροφές που είναι ιδανικές για να βελτιώσουν και να αναδείξουν το μαύρισμά σου με τον καλύτερο τρόπο.
Βερίκοκα Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε καροτενοειδή, που είναι μια φυσική χρωστική ουσία που τους δίνει το όμορφο κιτρινωπό καφέ χρώμα τους.Αυτά μπορούν να μεταφέρουν το χρώμα αυτό στο δέρμα σου και να του δώσουν ένα πλούσιο, καφέ χρώμα.Τα βερίκοκα έχουν επίσης πολλές  αντιοξειδωτικές ουσίες.
Ροδάκινα Εκτός από καροτενοειδή, περιέχουν και φλαβονοειδή, που ευνοούν το μαύρισμα. Τα ροδάκινα με κίτρινο χρώμα είναι λιγότερο νόστιμα από τα λευκόσαρκα αλλά προστατεύουν πιο αποτελεσματικά το δέρμα.

Δαμάσκηνα Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α καθώς και σε καροτενοειδή που μεταφέρουν το χρώμα του καρπού τους στο δέρμα σου.
Αυτά τα δύο δημοφιλή φρούτα έχουν επίσης την ικανότητα να καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχουν και μπορούν να σε βοηθήσουν να αποφύγεις την εμφάνιση ρυτίδων και τις βλάβες από τον ήλιο.

Λαχανικά που θα σε βοηθήσουν στο να πετύχεις λαμπερό μαύρισμα :
  • Οι ντομάτες, οι πιπεριές, η κολοκύθα και οι γλυκοπατάτες 

Τα λαχανικά που βοηθούν το δέρμα  να μαυρίσει προσδίδοντας σου και ένα σύνολο  βιταμινών, ιχνοστοιχείων και φυτικών ινών είναι :

  • Οι ντομάτες περιέχουν λυκοπένιο, παρόμοιο συστατικό  με εκείνο που βρίσκεται στα καρότα και το σπανάκι, το οποίο αποθηκεύετε στο λίπος που βρίσκεται ακριβώς κάτω από το δέρμα και βοηθούν να αποκτήσεις  αυτή τη χρυσή λάμψη, χαρίζοντας πραγματικά ένα όμορφο μαύρισμα. Καταστρέφουν επίσης τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν τις ρυτίδες. Για την καλύτερη απορρόφηση τον καροτενοειδων συνδύασέ τα με ελαιόλαδο που είναι και αυτό σύμμαχός σου για το τέλειο και υγιες μαυρισμα!

  • Σπανάκι και μπρόκολο Είναι και αυτές οι τροφές σύμμαχοι στο καλοκαιρινό σου μαύρισμα καθώς το κάνουν να φαίνεται πιο λαμπερό. Τα συστατικά που περιέχουν αυτές οι τροφές είναι η λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Όπως τα καρότα, έτσι και το σπανάκι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και β-καροτένιο που όχι μόνο ενισχύουν  την όρασή, αλλά βοηθούν το δέρμα να αποκτήσει αυτό το χρυσο-καστανό χρώμα που επιθυμείς.


Άλλα προϊόντα-τρόφιμα :


  • Τυριά. Το τυρί έχει υψηλά επίπεδα σεληνίου, το οποίο όχι μόνο μπορεί να σας βοηθήσει να προστατευτείτε από το ηλιακό έγκαυμα, αλλά και να μαυρίσετε καλύτερα καθώς επιβραδύνει τη  γήρανση του δέρματός, ενεργώντας κατά των ελεύθερων ριζών στο σώμα.Το  λευκό τυρί συγκεκριμένα έχει εξαιρετικά υψηλά επίπεδα σεληνίου.
 
  • Δημητριακά Εκτός από βιταμίνες Α και Β2, περιέχουν σημαντικές ποσότητες σεληνίου, το οποίο παρεμποδίζει βλαβερές για τον οργανισμό διαδικασίες. Περιέχουν επίσης ψευδάργυρο, που βοηθάει στην επούλωση των εγκαυμάτων που προκαλούνται από τον ήλιο.
 
  • Αυγά. Πλούσια τροφή σε θρεπτικά συστατικά καθώς περιέχει άφθονη βιταμίνη Α και αμινοξέα που ενισχύουν την παραγωγή της μελανίνης και της βιταμίνης Β2, η οποία αποτελεί μοναδικό θρεπτικό συστατικό για το δέρμα.
 
  • Ελαιόλαδο. Το  ελαιόλαδο μπορεί δεν θα σου βοηθάει να αποκτήσεις αυτό το χρυσό καφέ χρώμα που ψάχνεις, αλλά θα βοηθήσει στην διατήρηση  του χρώματος και την καλή κατάσταση του δέρματος.Κανείς δεν θέλει ένα δέρμα που φαίνεται στεγνό και ζαρωμένο.Το δέρμα σου χρειάζεται υγιή έλαια για να παραμένει  απαλό και υγειές. Μην προσθέτεις ελαιόλαδο στο εξωτερικό μέρος του δέρματος, αλλά ενυδάτωσε το από μέσα, χρησιμοποιώντας το ελαιόλαδο στο μαγείρεμα και στις σαλάτες.
 
  • Νερό Εντάξει, αν και το νερό δεν περιέχει βιταμίνη Α, είναι και αυτό εξίσου σημαντικό για το δέρμα σου.Το σώμα σου αποτελείται από περίπου 60 % νερό, έτσι ώστε να λειτουργεί σωστά, συμπεριλαμβανομένης της ικανότητας του δέρματος να μαυρίζει  αντί να καίγεται, αυτό όμως εξαρτάται από την ενυδάτωση του σώματος. Αν είσαι αφυδατωμένη όταν βγαίνεις στον ήλιο, το δέρμα σου στεγνώνει και καίγεται  αντί να παίρνει εκείνη την καλοκαιρινή λάμψη που θέλεις. Έτσι, καλό είναι να βεβαιωθείς ότι πίνεις άφθονο νερό όταν βρίσκεσαι έξω, τουλάχιστον κάθε 20 λεπτά εάν εκτίθεσαι στον ήλιο. Κατανάλωσε  πολλά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως είναι το καρπούζι ή τα αγγούρια.
Και να ξέρεις ότι με την σωστή διατροφή και έκθεση στον ήλιο θα συνθέσεις την απαραίτητη για την σωστή λειτουργία του οργανισμού και το αδυνάτισμα βιταμίνη D!
Τέλος τα τρόφιμα που αναφέρονται παραπάνω δεν θα σας δώσουν το βαθύ, σκούρο μαύρισμα που επιθυμείτε μέσα σε μία μέρα.
Χρειάζεστε τουλάχιστον 5 μερίδες την ημέρα για τουλάχιστον 2 μήνες για να δείτε τα αποτελέσματα που θέλετε  στο δέρμα σας.
Για αυτόν τον λόγο προτείνω να εμπλουτίσεις και συμπεριλάβεις στην διατροφή σου όλα τα φρούτα, λαχανικά και άλλα προϊόντα για το καλύτερο επιθυμητό αποτέλεσμα!



ΠΩΣ ΝΑ ΠΕΤΥΧΕΙΣ ΠΛΗΡΗ ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ
Comments

ΞΕΡΟΥΜΕ ΤΕΛΙΚΑ ΓΙΑΤΙ ΑΚΟΥΜΕ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΗ ΦΡΑΣΗ : ’’ΠΙΝΕ ΠΟΛΥ ΝΕΡΟ’’;

14/2/2020

Comments

 
Picture
Σε τι συμβάλει η κατανάλωση νερού για τον οργανισμό μας;

1.
Βοηθά να χάσετε βάρος
Το νερό είναι το πιο ισχυρό σας όπλο στον «πόλεμο» εναντίον των παραπανίσιων κιλών. Αρχικά βοηθάει στο να φεύγουν οι κατακρατήσεις . Όταν ο οργανισμός επιβαρύνεται με περιττά στοιχεία, ο άνθρωπος μπορεί να νιώσει κουρασμένος και φουσκωμένος. Επομένως, πίνοντας αρκετό νερό, είναι ένας καλός τρόπος να αποβάλλει τις περιττές ουσίες, οι οποίες μπορούν να αυξήσουν το σωματικό βάρος.
Χωρίς νερό, το σώμα δεν μπορεί να μεταβολίσει σωστά το αποθηκευμένο λίπος ή τους υδατάνθρακες. Η διαδικασία του μεταβολισμού λίπους ονομάζεται λιπόλυση. Το πρώτο βήμα αυτής της διαδικασίας είναι η υδρόλυση η οποία προκύπτει όταν τα μόρια νερού αντιδρούν με τα τριγλυκερίδια ώστε να παράγουν γλυκερόλη και λιπαρό οξύ.

Read More
Comments

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΩΝ ΣΥΚΩΝ

30/8/2019

Comments

 
Picture
Τα σύκα αποτελούν τα άκρως καλοκαιρινά φρούτα, είναι εύκολα στη μεταφορά και πλούσια τόσο σε γεύση όσο και σε θρεπτικά συστατικά.
Η κατανάλωση τους μας χαρίζει πολυάριθμα οφέλη όπως:
  • Mείωση της αρτηριακής πίεσης χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα τους σε κάλιο.
  • Αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας μέσω των φυτικών ινών που προάγουν την κινητικότητα του εντέρου.
  • Διατήρηση καλής οστικής πυκνότητας και πρόληψη οστεοαρθρίτιδας, οστεοπόρωσης, οστεοπενίας χάρη στην υψηλή πρόσληψη αβεστίου.
  • Άυξηση των επιπέδων σιδήρου και φυλλικού οξεός ιδιαίτερα σε θηλάζουσες και σε άτομα με αναιμία.
  • Άυξηση του αισθήματος του κορεσμού.
  • Πηγή πρόσληψης ασβεστίου σε άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη ή αλλεργία στα γαλακτοκομικά.
  • Πρόληψη από τον καρκίνο του μαστού σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
  • Μείωση επιπέδων τριγλυκεριδίων και κατ’επέκταση πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.
Τα σύκα καταναλώνονται εύκολα ως δεκατιανό ή απογευματινό μαζί με ξηρούς καρπούς και γιαούρτι.
2 φρέσκα ( 74 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
3 αποξηραμένα (42 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
                                                        


ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥΣ
Comments

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥΣ

7/8/2019

Comments

 
Picture
ΤΑ 7 ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ
Το καλοκαίρι είναι εδώ και ο καυτός ήλιος σου φωνάζει να ενυδατωθείς. Τα καλοκαιρινά φρούτα πέρα από τη μεγάλη περιεκτικότητα τους σε νερό, ασκούν πλήθος ευεργετικών επιδράσεων στον οργανισμό σου.
Δες τα οφέλη τους:
  • Καρπούζι:
  • Μείωση κινδύνου ανάπτυξης άσθματος.
  • Μείωση αρτηριακής πίεσης και καλύτερη λειτουργία αρτηριών.
  • Βελτίωση της ποιότητας των μαλλιών και του δέρματος.
  • Ενυδάτωση      
          γραμμάρια (43 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου

 
  • Πεπόνι:
  • Αντιπηκτικές και αντιθρομβωτικές ιδιότητες.
  • Προστασία από καρκίνο, καρδιακά νοσήματα και καταρράκτη.
  • Καλύτερη όραση.
  • Αποτελεσματικότερη άμυνα σε μολύνσεις.
 
      γραμμάρια (34 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
 
  • Σταφύλια:
  • Καλή λειτουργία εντέρου, καταπολέμηση δυσκοιλιότητας και δυσπεψίας.
  • Αποτροπή δημιουργίας ελεύθερων ριζών.
  • Μείωση φλεγμονής.
  • Ενίσχυση πνευματικής διαύγειας.
  • Έλεγχος σακχάρου αίματος και μείωση χοληστερόλης.
  1. ρόγες σταφύλι (37 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
 
  • Ροδάκινα:
  • Ενίσχυση επιπέδων οιστρογόνων μετά την εμμηνόπαυση.
  • Πρόληψη οστεοπόρωσης.
  • Πρόληψη αιμορροΐδων.
  • Καθαρισμός νεφρών και ουροδόχου κύστης.
  • Προστασία ματιών από την ηλιακή ακτινοβολία.
        1 μέτριο ροδάκινο (40 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου

 
  • Σύκα:
  • Βελτίωση οστικής πυκνότητας.
  • Καλή πηγή σιδήρου σε άτομα με αναιμία, εγκύους και θηλάζουσες.
  • Αντιδιαβητική δράση.
  • Προστασία από τον καρκίνο του μαστού για τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
  1. φρέσκα ( 74 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
  2. αποξηραμένα (42 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
 
  • Βανίλιες:
  • Αντιγηραντικές ιδιότητες.
  • Αύξηση απορρόφησης σιδήρου.
  • Ενίσχυση ανοσοποιητικού συστήματος.
  • Αίσθηση πληρότητας, αποφυγή υπερκατανάλωσης τροφής.
  • Διατήρηση υγείας του παχέος εντέρου.
  2 βανίλιες (31 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
 
  • Αχλάδι:
  • Βελτίωση ευαισθησίας στην ινσουλίνη.
  • Μείωση κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του οισοφάγου και του στομάχου.
  •  Προστασία από μολύνσεις και ασθένειες.
  • Ρύθμιση κυκλοφορίας αίματος.
  • Πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων.
  1 μέτριο ( 75 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
 
 
 

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΩΝ 5 ΦΡΟΥΤΩΝ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ
Comments

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΥΓΙΗ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΑ ΜΑΛΛΙΑ!

25/7/2019

Comments

 
Ποιες τροφές βοηθάνε στην ενδυνάμωση των μαλλιών μας ?
Τα μαλλιά μας εκτός από το κληρονομικό κομμάτι, επηρεάζονται από το άγχος, την ορμονική προδιάθεση, κάποια ασθένεια και φυσικά από την ελλιπή διατροφή.
Ποιες είναι όμως οι τροφές που βοηθούν στο να αποκτήσουμε υγιή και δυνατά μαλλιά και πώς συμβάλουν στο μάκρος τους?
    • Όσπρια
    • Αυγά
    • Καρότα
    • Ξηροί καρποί
    • Χρωματιστές πιπεριές και πράσινα φυλλώδη λαχανικά
    • Αβοκάντο
    • Θαλασσινά
    • Πουλερικά και κόκκινο κρέας
    • Δημητριακά και βρώμη   
    • Γλυκοπατάτα

Picture
ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΩΝ 5 ΦΡΟΥΤΩΝ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ
Comments

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΩΝ 5 ΦΡΟΥΤΩΝ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ

12/6/2019

Comments

 
Picture

Ο μήνας είναι Ιούνιος και από το δεκατιανό και απογευματινό σου γεύμα δε γίνεται να λείπουν τα  φρέσκα φρούτα της εποχής. Με πολλά χρώματα, θρεπτικά συστατικά , υπέροχα αρώματα και γεύσεις σου παραθέτω τα φρούτα της εποχής.
Δες που σε βοηθούν :
  • Βερίκοκα:
  • Στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.
  • Στην προστασία της όρασης.
  • Στην πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου.
  • Στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος
  • 2 βερίκοκα (47 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
 
  • Κεράσια:
  • Στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
  • Στην ενεργοποίηση της άμυνας του οργανισμού έναντι σε λοιμώξεις, φλεγμονές και ασθένειες.
  • Στην αύξηση των αλκαλικών αποθεμάτων του οργανισμού.
  • Στη βελτίωση της πνευματικής και μυϊκής κόπωσης, ιδιαίτερα σε περιόδους εξετάσεων.
  • 10 κεράσια (33 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
 
  • Κορόμηλα:
  • Στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων.
  • Στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και του ουρικού οξέος.
  • Στη ρύθμιση του σακχάρου χάρη στην περιεκτικότητα τους σε φυτικές ίνες.
  • 2 κορόμηλα (46 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
 
  • Μούσμουλα:
  • Στην υγεία των ματιών και των δοντιών.
  • Στη ρύθμιση του καρδιακού ρυθμού.
  • Στην παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
  • 2 μέτρια μούσμουλα (70 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου

  • Φράουλες:
  • Στην παρεμπόδιση  του σχηματισμού των ελεύθερων ριζών και  στην επιδιόρθωση βλαβών στο DNA.
  • Στην αγγειοδιαστολή.
  • Στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
  • Στην ενυδάτωση του οργανισμού.
  • 5 μέτριες φράουλες ( 32 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
 


ΑΒΟΚΑΝΤΟ-ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΤΟΥ ΟΦΕΛΗ
Comments

ΤΑΠΕΡΑΚΙΑ : Η ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΜΑΣ ΣΥΝΗΘΕΙΑ!

3/6/2019

Comments

 
Picture
Μπορεί τα προηγούμενα χρόνια να είχες ένα πάκο από delivery στο συρτάρι του γραφείου σου, σήμερα όμως έχεις ταπεράκια! Σίγουρα είναι πιο εύκολο να παραγγείλουμε απέξω, απ’ ότι να ετοιμάζουμε καθημερινά το γεύματα μας από το σπίτι. Όμως τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία και την τσέπη σου το σπιτικό φαγητό είναι ισχυρά κίνητρα, για να βάλεις τα τάπερ στην καθημερινότητά σου . Οι πολλές ώρες εργασίας μας απομακρύνουν από το σπιτικό και πιο ισορροπημένο φαγητό και τα ταπεράκια δίνουν την λύση που χρειαζόμαστε! Επίσης είναι γεγονός ότι τον τελευταίο καιρό η νέα ‘’τάση’’ που ακολουθεί ο κόσμος όσον αφορά τις διατροφικές του συνήθειες απομακρύνεται όλο και περισσότερο από την νοοτροπία του ‘’παραγγέλνω απ έξω’’. Λιπαρά και έτοιμα φαγητά, μαραμένες σαλάτες, κρεατικά και σάντουιτς με προϊόντα χαμηλών προδιαγραφών, burgers,κτλ αποτελούν την ‘’εύκολη λύση για την ικανοποίηση της πείνας που αισθανόμαστε κατά την διάρκεια της δουλείας, ωστόσο συνήθως περιέχουν πολύ αλάτι και λιπαρά, σε πολλές περιπτώσεις κορεσμένα και εάν τα καταναλώνουμε καθημερινά, δεν βλάπτουμε μόνο την υγεία μας, αλλά και το ανοσοποιητικό μας.
Όλα όσα παραγγέλνουμε στην δουλεία δυναμιτίζουν τρία πράγματα: υγεία, ενέργεια, βάρος. Τα ταπεράκια από την άλλη κάνουν κάθε άλλο παρά να βλάπτουν την υγεία μας. Εκτός από την προφανή εξοικονόμηση χρημάτων, τα ταπεράκια μας βοηθούν και να χάσουμε βάρος! Με την προετοιμασία του φαγητού μας, μπορούμε να έχουμε πλήρη έλεγχο στις μερίδες, τα θρεπτικά συστατικά, την προέλευση καθώς και τις θερμίδες των τροφίμων που καταναλώνουμε και με την κατάλληλη καθοδήγηση μπορούμε να τρώμε καθημερινά μια σειρά ισορροπημένων γευμάτων, ακόμα και αν αυτό σημαίνει, να τα τρώμε στην δουλειά. Αυτός ακριβώς είναι και ο λόγος που τα ταπεράκια μας εξυπηρετούν καλύτερα, καθώς έχουμε την δυνατότητα να ετοιμάσουμε ένα καλό γεύμα σε συνδυασμό με τα κατάλληλα σνακ, τα οποία θα μας δώσουν την ενέργεια και διάθεση που χρειαζόμαστε για να αποδώσουμε καλύτερα.
Φροντίζουμε λοιπόν, τα ταπεράκια μας να αποτελούνται από τρόφιμα που θα ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας και θα μας προσφέρουν άμεσα ενέργεια , αλλα παράλληλα δεν θα μας βαραίνουν. Επιλέγουμε τρόφιμα με συστατικά που μας βοηθούν τόσο στο να χάσουμε βάρος όσο και στο να αυξήσουμε την συγκέντρωσή μας. Οι φυτικές ίνες βρίσκονται στα φρούτα, τα λαχανικά, στα προϊόντα ολικής άλεσης και στα όσπρια. Βοηθούν στον κορεσμό, συμβάλλουν στην υγεία του εντέρου, προστατεύουν το ανοσοποιητικό μας και πρέπει να αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής. Οι πρωτεΐνες που βρίσκονται στα κρεατικά ( κοτόπουλο, μοσχάρι) και στα γαλακτοκομικά, συμβάλλουν στην πνευματική διαύγεια και τη συγκέντρωση. Τα ω-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται στον σολομό, το τόνο, το σκουμπρί όπως επίσης και στα καρύδια, στους σπόρους τσία, στον λιναρόσπορο, στο αβοκάντο και στον κρόκο του αυγού, και ευνοούν την μνήμη και την άμυνα του οργανισμού! Έλα να οργανώσουμε μαζί τα γεύματα σου σε ταπεράκια, χρησιμοποιώντας ως θεμέλιο τα παραπάνω συστατικά σε συνδυασμό πάντα με τις δικές σου προτιμήσεις και θα δεις τα αποτελέσματα στο σώμα, την απόδοση αλλά και την τσέπη σου!
Σε περιμένω στο Γρ.Ν.Μουδανιων κάθε Δευτέρα 7.00-17.00
Στο Γρ. Θεσσαλονικης κάθε Τεταρτη 9.00- 21.00 και στο Γρ. Νεας Καλλικρατειας κάθε Πεμπτη 15.00-18.00 και κάθε Παρασκευή 8.30-14.00
Τηλέφωνα επικοινωνίας
2310 901025 ( Θεσσαλονίκη)
2399023130 (Ν. Καλλικράτεια)
2373022091 ( Νεα Μουδανιά)

ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
Comments
<<Previous

    Categories

    All
    Christmas Miracle
    Life Coaching / Ψυχολογία
    Life Coaching / Ψυχολογία
    Mυστικά της νεότητας
    Oμελέτες
    Sigmaalphakappachialpharho974deltaetasigmaf-deltaiotaalphabeta942tauetasigmaf
    Sigmaupsilonmubetaomicronupsilonlambda941sigmaf-deltaiotaalphataurhoomicronphi942sigmaf
    Super Foods
    Tips
    Απώλεια Βάρους
    Βιταμίνες και Ιχνοστοιχεία
    Βότανα και ξηροί καρποί
    Δίαιτες Express
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάφορα
    Διάφορα
    Δικές σας δημιουργίες
    Ειδικά Τρόφιμα
    Ενίσχυση ανοσοποιητικού
    Επιλογές μεσημεριανού γεύματος
    Επιτυχίες
    Μαρτυρίες Πελατών
    Μαρτυρίες πελατών
    Μαρτυρίες Πελατών
    Παθήσεις
    Πραγματικά Σενάρια
    Προϊόντα που συστήνω
    Συνταγές
    Συνταγές για επιδόρπια
    Συνταγές για σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές με γλυκά
    Συνταγές με Κοτόπουλο
    Συνταγές με κρέας
    Συνταγές με σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές Νηστίσιμες
    Ταξίδι γεύσεων
    Τα ταπεράκια της Διαιτολόγου
    Τριάδες
    Υπέρταση
    Χριστουγιεννάτικα Θαύματα

    RSS Feed

Πρόσφατα Άρθρα στο Blog


Επικοινώνησε Μαζί μου

Για όποιο γραφείο σας ενδιαφέρει καλέστε στα Κεντρικά στο γραφείο Θεσσαλονίκης και ενημερώστε για ποιο γραφείο ενδιαφέρεστε

Τηλέφωνο

​2310901025

Email

nutrition@diaitologos-antoniadou.gr

Πολιτική Απορρήτου | Πολιτική Cookies
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΣΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • Ξεκινησε μαζι μου
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ