Διαιτολογος - Διατροφολογος Θεσσαλονικη
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΣΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • Ξεκινησε μαζι μου
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ


Διακοπές και οργάνωση γευμάτων vol 5 Τέταρτη μέρα διακοπών

29/8/2020

Comments

 
Κλασσικά ξεκινήσαμε την ημέρα μας δυναμικά με το υπέροχο θρεπτικό πρωινό. Εγώ έφαγα το γιαουρτάκι μου.
Picture
Και τα υπόλοιπα που περίσσεψαν τα πήραμε μαζί μας στην παραλία: Ψωμάκι κριθαρένιο, νατκάκια, πίτες 
Picture
Πήγαμε για ψώνια στην κλειστή αγορά για να πάρουμε γραβιέρες κτλ. Μετά πήγαμε στο Λουτράκι για μπάνιο. 
Στην παραλία απόλαυσα καταπληκτικό βιβλίο του Von Oech Roger  "Αν ελπίζεις θα επιτύχεις το ανέλπιστο"
Picture
Και γυρίσαμε στα Χανιά για φαγητό, το κυρίως γεύμα στην ταβέρνα Χριστόδουλος 
Picture
Το Must Have του κάθε γεύματος: Σαλάτα! Εμείς πήραμε σαλάτα πράσινη με παρμεζάνα και ρόδι 
Picture
Τυρί σαγανάκι
Picture
Το τυλιχτό χοιρινό με φέτα, καρότα και πιπεριές
Picture
Το αρνί κοκκινιστό με σκιουφίκτα
Picture
Φιλέτο κοτόπουλο
Picture
Και το κέρασμα - έφαγα ένα λουκουμά
Picture
Παλιό λιμάνι 
Picture
Picture
Δεν έφαγα βραδινό αλλά ήπια φυσικό χυμό 
Picture
ΔΕΣ ΤΗΝ ΠΡΟΗΓΟΎΜΕΝΗ ΜΈΡΑ
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΠΌΜΕΝΗ ΜΈΡΑ
Comments

Διακοπές και οργάνωση γευμάτων vol 2 Πρώτη μέρα διακοπών

26/8/2020

Comments

 

Ταξιδέψαμε με το πλοίο όπως είπα όλο το βράδυ. Ξημερώματα 6:00 φτάσαμε, μέχρι να πάμε στον προορισμό μας πήγε 7:00 περίπου 8:00 η ώρα.
Γύρω στις 9:00 πήγαμε σε ένα πολύ ωραίο καφέ που είχε και πρωινό. 
Πήραμε μία εξαιρετική ομελέτα με αβοκάντο και γλυκοπατάτα

Picture
Picture
Picture
Picture
Φυσικά περπατήσαμε μισή ώρα για να φτάσουμε στην παραλία και άλλη μισή ώρα να γυρίσουμε συν τη γυμναστική μέσα στη θάλασσα!
Picture
Μεσημεριανό φάγαμε γύρω στις 4:00 5:00 σε ένα κοντινό χωριουδάκι που σταματήσαμε. Εξαιρετικό φαγητό: σαλιγκάρια που υπάρχουν εδώ στην Κρήτη, χοιρινό με κρούστα, φωτογραφία και ένα μουσακά ήμασταν τέσσερα άτομα βέβαια φάγαμε πραγματικά λίγο. Μπορώ να πω ούτε ένα τρίτο της μερίδας. Πήραμε πακέτο μαζί μας. Πήγαμε παραλία και τώρα συνεχίζουμε την βόλτα μας.
Picture
Picture
 χοιρινό με κρούστα
Picture
 Ψωμί είναι για το μεσημεριανό και αυτό από το σπίτι 
Picture
Picture
Picture
και έναν μουσακά
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
 ήμασταν τέσσερα άτομα βέβαια φάγαμε πραγματικά λίγο. Μπορώ να πω ούτε ένα τρίτο της μερίδας. Πήραμε πακέτο μαζί μας.  Πήγαμε παραλία και τώρα συνεχίζουμε την βόλτα μας.
Picture
Για το βράδυ θα φάμε κάτι ελαφρύ ίσως αυτά που έχουν μείνει. Και το βράδυ έφαγα 1 κομμάτι από το χοιρινό  με ένα κομμάτι ψωμί ζέας.
Η συνέχεια στο επόμενο βίντεο και στο επόμενο άρθρο!

ΔΕΣ ΤΗΝ ΠΡΟΗΓΟΎΜΕΝΗ ΜΈΡΑ
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΠΌΜΕΝΗ ΜΈΡΑ ΔΙΑΚΟΠΏΝ
Comments

Vegan Μαγιονέζα με Αβοκάντο - Αβοκαντέζα

9/7/2020

Comments

 
Picture
Picture
Φτιάξε την δική σου σπιτική πεντανόστιμη και υγιεινή αλοιφή με την οποία μπορείς να αντικαταστήσεις την κλασική μαγιονέζα στις συνταγές, σάντουιτς και ντιπ. 

Αυτή η “Μαγιονέζα” είναι Vegan νηστίσιμη και πλούσια σε ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά για την υγεία επειδή  ένα φλιτζάνι αβοκάντο που αντιστοιχεί σε μια μερίδα, παρέχει 22 γρ. λίπους,165 mg ω-3 λιπαρά οξέα και 253 mg ω-6 λιπαρά οξέα, μια αναλογία 15:1 υπέρ των ω-6 λιπαρών οξέων, η οποία δεν είναι και τόσο ευνοϊκή. Ωστόσο, παρά τα πολλά οφέλη τους, η κατανάλωση αβοκάντο στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και βελτιώνει τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης στο αίμα.


Η συνταγή έχει πολλές παραλλαγές και εξαρτάται από το γούστο του καθενός! Μπορείς να την κάνεις με 3 ή με δέκα υλικά!
 Το βασικό είναι να έχεις ένα ή περισσότερα ώριμα και μαλακά αβοκάντο, τα οποία μπορείς να λιώσεις είτε με ένα πιρούνι είτε με ένα μπλέντερ, 
προσθέτοντας χυμό από φρέσκο λάιμ ή λεμόνι (τουλάχιστον 4 κ.σ. για 2 ώριμα αβοκάντο ή χυμό από 1-2 ολόκληρα εσπεριδοειδή),  αλατοπίπερο ανάλογα με τις προτιμήσεις σου, 
1-2 κ.σ. μουστάρδα κανονική ή/και μουστάρδα ντιζον
Μπορείς να προσθέσεις επιπλέον σοταρισμένα και αλεσμένα στο μπλέντερ, 1 κρεμμύδι και 2-3 σκελίδες σκόρδο, 2-3 κ.γ ελαιόλαδο, κάποιο τυρί, φρέσκο κόλιανδρο, ξύσμα λάιμ, και άλλα μπαχαρικά της επιλογής σου!
Μπορείς να το συνοδεύσεις με ψωμάκι ζέας- πολύσπορο- ολικής και λαχανικά, με κριτσινάκια και γραβιέρα, ψημένη αραβική πίτα και λαχανικά καθώς και με ότι άλλο σου αρέσει και μπορείς  να φανταστείς.
Εγώ προσωπικά προτιμώ την εκδοχή με τρία υλικά που αναδεικνύει την πλούσια γεύση του αβοκάντο. Καλή απόλαυση!

ΔΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΓΛΥΚΑ
Comments

Πως να οργανώσεις το ψυγειάκι σου για παραλία!

2/7/2020

Comments

 
Προετοιμασία για παραλία μιας καλής μου μαθήτριας, πελάτισσάς και φίλης η οποία είναι και μανούλα και ετοίμασε ψυγειάκι για όλη την οικογένεια!
Τι μάς λέει η Ελένη; “Είναι τα γεύματα όλης της ημέρας συν πρόβειο γιαούρτι”
Πρωινό: Αυγά με ψωμί και ντομάτα

Δεκατιανό:Κεράσια και καρύδια
Μεσημεριανό: Κολοκυθοκεφτέδες ντοματίνια/αγγουράκια
Απογευματινό: Πρόβειο γιαούρτι, βερίκοκα, καρύδια

Βραδινό: Σάντουιτς με γαλοπούλα, κασέρι και ντομάτα

Και το νερό στά δικά μας μπουκαλάκια όπως σας προτείνω στο άρθρο με τα Tips ενυδάτωσης στην παραλία!

ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΟ ΜΑΥΡΙΣΜΑ
10 tips για Σωστή Ενυδάτωση
Comments

ΓΙΝΕ ΕΣΥ ΤΟ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ

26/6/2019

Comments

 
Picture
Μπορείς να γίνεις το διατροφικό παράδειγμα!!!
Βλέπω τα παιδιά που έρχονται από τη σχολή μας να κάνουν πρακτική
πως αλλάζουν οι διατροφικές τους συνήθειες αλλά και το σώμα και το πρόσωπο τους
Στο τέλος της εξάμηνης πρακτικής έχουν υποστεί :
Ολική μεταμόρφωση καθώς γίνονται πιο ήρεμες και πιο γλυκές με καθαρά πρόσωπα.
Πώς γίνεται;;;
Το κοινωνικό περιβάλλον παίζει καθοριστικό ρόλο στην υιοθέτηση συνηθειών και τρόπου σκέψης και συνδέεται ασφαλώς με τη διατροφή μας, καθώς η διατροφή είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μας σε καθημερινή βάση
Τα κορίτσια εκπαιδεύονται για την σωστή διατροφή από το τι δίνω σε εσένα , διατροφή , οδηγίες, τρόπος μαγειρέματος, συνταγές , οδηγίες για άσκηση, ύπνο και ωράριο φαγητού
Από τις απορίες που έχεις πάνω στην διατροφή σου ή πως θα διαχειριστείς καταστάσεις όπως ένα τραπέζι, μια εκδρομή, ένα πάρτυ , μια συνήθεια που σε τραβούσε πίσω και μπορείς να την αντικαταστήσεις
Βλέποντας σε να αλλάζεις και να λάμπεις , να αλλάζει η διάθεση σου
Να λες πως είναι δυνατόν με τόσο φαγητό και να έχω τόσο καλό αποτέλεσμα με νόστιμο μαγειρεμένο φαγητό ?
Εγώ έκανα παλιά δίαιτες μόνο με ψητά και νερόβραστα.
Και αυτό είναι και το ζήτημα σε μια ισορροπημένη και σωστή διατροφή. Να τρώμε σωστά χωρίς να πεινάμε. Μιλάμε για διατροφή που πρέπει να ακολουθούμε σαν πρότυπο και όχι δίαιτα για κάποιο χρονικό και παροδικό διάστημα. Δηλαδή για τρόπο ζωής!
Βλέποντας εμένα
Να κουβαλάω την Δευτέρα στο γραφείο των Νέων Μουδανιών τα ταπεράκια μου
Το πρωινό
Το δεκατιανο
Το κυρίως
Και το απογευματινό
Την Τετάρτη στο γραφείο της Θεσσαλονίκης
Πρωινό
Δεκατιανό
Γεύμα
Απογευματινό
Δείπνο

Τα βλέπω τα κορίτσια σιγά σιγά με τα ταπερακια τους,η Σοφία την προηγούμενη εβδομάδα έφερε ομελέτα με πιπεριές και ελιές που έκανε η ίδια
Είδε ότι έχω στο ψυγείο γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη και το δοκίμασε.
Είναι πολύ σημαντικό το παράδειγμά σου για το περιβάλλον σου ,είτε είναι τα παιδιά , σύζυγος ,γονείς , φίλοι.
Πολλές πελάτισσες μου λένε το παιδί μου έφαγε ομελέτα πρώτη φορά στη ζωή του (γιατί την είχανε βάλει ως βραδινό στο διαιτολόγιο και το παιδί την είδε) ή γιαούρτι πρόβειο πρώτη φορά.
Τι λες τελικά μπορείς να γίνεις διατροφικό παράδειγμα προς μίμηση ?
Γραφείο Θεσσαλονίκης
Το μεσημεριανό μου γεύμα είναι φασολάκια με κόκκινη πιπεριά και κολοκύθι . Συνοδεύεται φυσικά από σαλάτα με αγγουράκι, ντομάτα, τυρί φέτα και κριθαρένιο ψωμί.
Το γεύμα της Χριστίνας είναι πολύχρωμες πιπεριές με ρύζι, κατσικίσιο τυρί και σαλάτα με αγγουράκι και ντομάτα.
Το μεσημεριανό σνακ της Σοφίας είναι μια φέτα πολύσπορο ψωμί με αβοκάντο, ένα αυγό βραστό και σπόροι chia και μια φέτα πολύσπορο ψωμί με αβοκάντο, ψιλοκομμένη ντομάτα, γραβιέρα ωρίμανσης και σπόροι chia.

ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
Comments

ΓΡΗΓΟΡΗ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΛΥΣΗ

10/4/2019

Comments

 
Picture
ΠΡΩΙΝΟ ΤΡΙΑΔΑ
ΤΟΣΤ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΕΝΙΟ ΨΩΜΙ, ΚΑΣΕΡΙ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ, ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ ΝΩΡΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ ΜΠΑΝΑΝΑ, ΜΗΛΟ,ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ,ΚΑΡΥΔΙΑ
ΓΕΥΜΑ 2 ΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΠΙΠΕΡΙΑΣ
ΣΑΛΑΤΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΡΙΘΑΡΕΝΙΟ ΨΩΜΙ
ΔΕΣ ΤΙ ΠΑΙΡΝΩ ΜΑΖΙ ΜΟΥ ΣΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ
Comments

ΤΑ ΤΑΠΕΡΑΚΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥ-ΤΙ ΠΑΙΡΝΩ ΜΑΖΙ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΔΟΥΛΕΙΑ

10/2/2019

Comments

 
Picture

Read More
Comments

TΑ ΤΑΠΕΡΑΚΙΑ THΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥ – ΤΙ ΤΡΩΕΙ ΣΤΗΝ ΔΟΥΛΕΙΑ ΤΗΣ ΜΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ ?

23/1/2019

Comments

 
Picture
Picture
Αν δεν έχετε χρόνο να καταναλώνετε τα γεύματα σας τι κάνετε;;
Μένετε νηστικοί;;;
Μετά τι γίνεται στο σπίτι;;


Read More
Comments

ΌΤΑΝ Ο ΣΥΖΎΓΟΣ ΕΤΟΙΜΆΖΕΙ ΤΑ ΤΑΠΕΡΑΚΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥ

18/1/2019

Comments

 
Picture
Χτίζουμε την συνήθεια να καταναλώνουμε τα 5 γεύματα μας

Read More
Comments

ΤΑ ΤΑΠΕΡΑΚΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΥ

17/1/2019

Comments

 
Picture
Picture
Tι τρώει μια διαιτολόγος στην δουλειά ?

Read More
Comments

    Categories

    All
    Christmas Miracle
    Life Coaching / Ψυχολογία
    Life Coaching / Ψυχολογία
    Mυστικά της νεότητας
    Oμελέτες
    Sigmaalphakappachialpharho974deltaetasigmaf-deltaiotaalphabeta942tauetasigmaf
    Sigmaupsilonmubetaomicronupsilonlambda941sigmaf-deltaiotaalphataurhoomicronphi942sigmaf
    Super Foods
    Tips
    Απώλεια Βάρους
    Βιταμίνες και Ιχνοστοιχεία
    Βότανα και ξηροί καρποί
    Δίαιτες Express
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάφορα
    Διάφορα
    Δικές σας δημιουργίες
    Ειδικά Τρόφιμα
    Ενίσχυση ανοσοποιητικού
    Επιλογές μεσημεριανού γεύματος
    Επιτυχίες
    Μαρτυρίες Πελατών
    Μαρτυρίες πελατών
    Μαρτυρίες Πελατών
    Παθήσεις
    Πραγματικά Σενάρια
    Προϊόντα που συστήνω
    Συνταγές
    Συνταγές για επιδόρπια
    Συνταγές για σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές με γλυκά
    Συνταγές με Κοτόπουλο
    Συνταγές με κρέας
    Συνταγές με σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές Νηστίσιμες
    Ταξίδι γεύσεων
    Τα ταπεράκια της Διαιτολόγου
    Τριάδες
    Υπέρταση
    Χριστουγιεννάτικα Θαύματα

    RSS Feed

Πρόσφατα Άρθρα στο Blog


Επικοινώνησε Μαζί μου

Για όποιο γραφείο σας ενδιαφέρει καλέστε στα Κεντρικά στο γραφείο Θεσσαλονίκης και ενημερώστε για ποιο γραφείο ενδιαφέρεστε

Τηλέφωνο

​2310901025

Email

nutrition@diaitologos-antoniadou.gr

Πολιτική Απορρήτου | Πολιτική Cookies
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΣΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • Ξεκινησε μαζι μου
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ