Η Δέσποινα Μιχαηλίδου δημιούργησε την δική μας συνταγή μπριάμ με φρέσκα μυρωδικά απο τις γλάστρες της!
''Μπριάμ!!!Όταν το είδα στο διατροφολόγιο χάρηκα πολύ! Φαγάκι που σηματοδοτεί την έναρξη του καλοκαιριού! Μαγειρεμένο στο κουζινάκι της αυλής με φρέσκα μυρωδικά από τις γλάστρες!Μοσχοβόλισε καλοκαίρι.''

Γραφείο Νέας Καλλικράτειας.
Εξαιρετικά αποτελέσματα κυρίας 60 ετών.
Σε 3 μήνες κατάφερε να χάσει 11.6 κιλά από τα οποία τα 10.9 κιλά ήταν λίπος και συνεχίζει !
Τις δύο τελευταίες εβδομάδες μείον 2.2 κιλά λίπους.
Αιτία :
Η απόφαση της για λόγους υγείας και εμφάνισης.
Η πειθαρχία της και η ισορροπημένη διατροφή που μας ξαναμαθαίνει να τρώμε σωστά και οδηγεί σε αύξηση του μεταβολισμού, μείωση του λίπους και βελτίωση των προβλημάτων υγείας! Συγχαρητήρια!

Ακόμη μια επιτυχία από τη χθεσινή ημέρα στο γραφείο Θεσσαλονίκης!
Γυναίκα ετών 32, ήρθε σε εμένα τον Απρίλιο του 2019 με στόχο την απώλεια των περιττών κιλών και τη βελτίωση της διατροφής αλλά και της υγείας της.
Στο  παρελθόν είχε επιδιώξει πολλές φορές να ακολουθήσει κάποιο πρόγραμμα διατροφής και η τελευταία της προσπάθεια ήταν τον Αύγουστο του 2016. Ο λόγος που αποφάσισε να έρθει σε εμένα ήταν αφενός για να χάσει τα έξτρα κιλά και να βελτιώσει ξανά την εμφάνισή της και αφετέρου να  κάνει τρόπο ζωής τις υγιεινές συνήθειες που θα την οδηγήσουν στο να διατηρήσει σε βάθος χρόνου το νέο σωματικό βάρος.
Ο πρώτος μας στόχος είναι να φτάσει στον προορισμό της. Ο δεύτερος και ποιο σημαντικός της στόχος είναι να διατηρήσει το ωραίο αποτέλεσμα , να είναι μόνιμη η αλλαγή .
Όταν πραγματοποίησε την  πρώτη της επίσκεψη στο γραφείο μου, μου περιέγραψε πως ένιωθε άγχος, ανεξήγητη κούραση, δυσκολία στη μνήμη, εύκολη πρόσληψη βάρους αλλά και έντονη επιθυμία για ζάχαρη. Ένιωθε φορτισμένη συναισθηματικά, ευσυγκίνητη, απομονωμένη, ανήμπορη και εξ αιτίας της χαμηλής αυτοπεποίθησης είχε τάση για κατάθλιψη. Μετά τη συμπλήρωση του τεστ ευεξίας αποδείχθηκε πως είχε χαμηλή ενέργεια με σκορ 50.
Μετά την υπόδειξη ενός ισορροπημένου προγράμματος διατροφής και με αποφασιστικότητα και προσπάθεια, κατόρθωσε μέσα σε διάστημα 2 μηνών να χάσει 13,1 κιλά βάρους δηλαδή από τα 127,6 kg έφτασε στα 114,5 kg. Επιπλέον έχασε 14,7 κιλά λίπους, αύξησε τη μυϊκή της μάζα κατά 600gr και ενυδάτωσε τον οργανισμό της κατά 1L νερού επιπλέον. Μέσα σε αυτό το διάστημα πραγματοποίησε κάποια ταξίδια και το ημερήσιο πρόγραμμά της ήταν γεμάτο με εργασία, διάβασμα  και σεμινάρια . Η σωστή διατροφή και τα προγραμματισμένα γεύματα την βοήθησαν τόσο στο διάβασμα όσο  και στην εκπόνηση εργασιών.
Αφού άλλαξε τις κακές διατροφικές της συνήθειες, κατάφερε να πίνει πολύ περισσότερο νερό μέσα στην ημέρα, να ρυθμίζει τις ώρες και τις ποσότητες των γευμάτων, να τρώει σαλάτες και φρούτα σε καθημερινή βάση και να ακολουθεί ένα πλούσιο και  επαρκές σε θρεπτικά συστατικά πρότυπο διατροφής.
Πλέον νιώθει περήφανη, υγιής, γεμάτη διάθεση και ενέργεια, αισιόδοξη για το μέλλον και θεωρεί ότι το κλειδί της επιτυχίας βρίσκεται στην αποφασιστικότητα, την επιμονή και την υπομονή. Έχει μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση, ενισχυμένη αυτοεκτίμηση και μικρότερο άγχος να μην επαναλάβει τα διατροφικά ‘λάθη’ του παρελθόντος. Ως απόρροια της σωστής διατροφής έχει αρχίσει να φροντίζει και να αγαπά περισσότερο τον εαυτό της. Συνεχίζουμε δυναμικά , είναι σίγουρο ότι θα καταφέρει να πετύχει το στόχο της.
Τίποτα δεν είναι ακατόρθωτο αν το προσπαθήσεις.
Εσύ τι περιμένεις;

 

Γραφείο Νέας Καλλικράτειας
Βλέποντας εξαιρετικούς ανθρώπους .
Μόλις έφυγε μια κυρία ετών 37.
Σε 1 μήνα κατάφερε με την πειθαρχία της να διώξει 5.6 κιλά
από τα οποία τα 3.6 είναι λίπος.
Αναμένετε τον δεύτερο μήνα και την φωτογραφία μου μαζί της.
Το σημερινό Tip για τους εργαζόμενους.
Το απογευματινό:
Γιαούρτι πρόβειο στο ράβδο μπλέντερ
Με κεράσια
Πεπόνι
Καϊσια
Και καρύδια
Καλή σας όρεξη!

Ο μήνας είναι Ιούνιος και από το δεκατιανό και απογευματινό σου γεύμα δε γίνεται να λείπουν τα  φρέσκα φρούτα της εποχής. Με πολλά χρώματα, θρεπτικά συστατικά , υπέροχα αρώματα και γεύσεις σου παραθέτω τα φρούτα της εποχής.
Δες που σε βοηθούν :

• Βερίκοκα:

• Στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.
• Στην προστασία της όρασης.
• Στην πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου.
• Στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος
  
• 2 βερίκοκα (47 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
  

 

• Κεράσια:

• Στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
• Στην ενεργοποίηση της άμυνας του οργανισμού έναντι σε λοιμώξεις, φλεγμονές και ασθένειες.
• Στην αύξηση των αλκαλικών αποθεμάτων του οργανισμού.
• Στη βελτίωση της πνευματικής και μυϊκής κόπωσης, ιδιαίτερα σε περιόδους εξετάσεων.
  
• 10 κεράσια (33 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
  

 

• Κορόμηλα:

• Στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων.
• Στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και του ουρικού οξέος.
• Στη ρύθμιση του σακχάρου χάρη στην περιεκτικότητα τους σε φυτικές ίνες.
  
• 2 κορόμηλα (46 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
  

 

• Μούσμουλα:

• Στην υγεία των ματιών και των δοντιών.
• Στη ρύθμιση του καρδιακού ρυθμού.
• Στην παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
  
• 2 μέτρια μούσμουλα (70 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
  


• Φράουλες:
  
• Στην παρεμπόδιση  του σχηματισμού των ελεύθερων ριζών και  στην επιδιόρθωση βλαβών στο DNA.
• Στην αγγειοδιαστολή.
• Στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
• Στην ενυδάτωση του οργανισμού.
  
• 5 μέτριες φράουλες ( 32 kcal)= 1 ισοδύναμο φρούτου
  

 

Για τη σαλάτα:
-Μαρούλι
-Ρόκα
-Καρύδια
-Υποφαές
-Σπόρους κάνναβης
Για το dressing:
-2 κουταλιές του γλυκού ελαιόλαδο
-Μισό λεμόνι.
Τα χτυπάμε μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Δεν έχει ζάχαρη,έχει stevia. Μπορείτε να κάνετε σοκολάτα με 150mL γάλα αμυγδάλου όπως το alpro που προτείνουμε.