Διαιτολογος - Διατροφολογος Θεσσαλονικη
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΣΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • Ξεκινησε μαζι μου
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ


ΚΊΤΡΙΝΟ ΚΑΡΠΟΥΖΙ

4/8/2020

Comments

 
Picture
Εσύ έχεις δοκιμάσει κίτρινο καρπούζι;
Το καρπούζι με την κίτρινη σάρκα είναι πανομοιότυπο με το κλασικό κόκκινο καρπούζι ,όπου όλοι γνωρίζουμε, και το μόνο που αλλάζει είναι το χρώμα τους . Αυτό οφείλεται στις χρωστικές ουσίες του φυτού.
Στο κόκκινο καρπούζι «υπερισχύει» το λυκοπένιο, ενώ στο κίτρινο καρπούζι τα καροτένια. 
Αρχικά καλλιεργήθηκε στην Αφρική και κατηγοριοποιήθηκε τόσο ως φρούτο όσο και ως λαχανικό. Στη χώρα μας τα κίτρινα καρπούζια παράγονται στη Μεσσηνία (και γενικά σε θερμές περιοχές) , τα οποία μάλιστα είναι μικρά και άσπερμα ( δηλαδή χωρίς κουκούτσια), ενώ στην Ευρώπη τα τελευταία χρόνια η ζήτηση είναι ιδιαίτερα μεγάλη.
Τα κίτρινα καρπούζια προέρχονται από υβρίδιους σπόρους (βελτιωμένους) , όπου διασταυρώνονται διάφορες ποικιλίες που έχουν ως στόχο να υπερισχύσει το καροτένιο, ώστε να δημιουργηθεί η κίτρινη σάρκα. Τα εν λόγω καρπούζια είναι εξίσου γλυκά με τα κόκκινα, αλλά έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σακχάρων, ενώ το μεγαλύτερο τους πλεονέκτημα είναι ότι μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα (μέχρι και 2 μήνες). Τα κίτρινα καρπούζια βοηθούν στην ενυδάτωση του οργανισμού, είναι γλυκά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Έχουν επίσης πολύ λίγες θερμίδες και άρα μπορούν να καταναλωθούν άφοβα. Μόλις 300g καθαρισμένο κίτρινο καρπούζι αντιστοιχεί σε 2 ισοδύναμα φρούτου.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
Comments

    Categories

    All
    Christmas Miracle
    Life Coaching / Ψυχολογία
    Life Coaching / Ψυχολογία
    Mυστικά της νεότητας
    Oμελέτες
    Sigmaalphakappachialpharho974deltaetasigmaf-deltaiotaalphabeta942tauetasigmaf
    Sigmaupsilonmubetaomicronupsilonlambda941sigmaf-deltaiotaalphataurhoomicronphi942sigmaf
    Super Foods
    Tips
    Απώλεια Βάρους
    Βιταμίνες και Ιχνοστοιχεία
    Βότανα και ξηροί καρποί
    Δίαιτες Express
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάφορα
    Διάφορα
    Δικές σας δημιουργίες
    Ειδικά Τρόφιμα
    Ενίσχυση ανοσοποιητικού
    Επιλογές μεσημεριανού γεύματος
    Επιτυχίες
    Μαρτυρίες Πελατών
    Μαρτυρίες πελατών
    Μαρτυρίες Πελατών
    Παθήσεις
    Πραγματικά Σενάρια
    Προϊόντα που συστήνω
    Συνταγές
    Συνταγές για επιδόρπια
    Συνταγές για σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές με γλυκά
    Συνταγές με Κοτόπουλο
    Συνταγές με κρέας
    Συνταγές με σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές Νηστίσιμες
    Ταξίδι γεύσεων
    Τα ταπεράκια της Διαιτολόγου
    Τριάδες
    Υπέρταση
    Χριστουγιεννάτικα Θαύματα

    RSS Feed

Πρόσφατα Άρθρα στο Blog


Επικοινώνησε Μαζί μου

Για όποιο γραφείο σας ενδιαφέρει καλέστε στα Κεντρικά στο γραφείο Θεσσαλονίκης και ενημερώστε για ποιο γραφείο ενδιαφέρεστε

Τηλέφωνο

​2310901025

Email

nutrition@diaitologos-antoniadou.gr

Πολιτική Απορρήτου | Πολιτική Cookies
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΣΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • Ξεκινησε μαζι μου
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ