Εξοχικό, ξενοδοχείο ή κάμπινγκ: παντού υπάρχουν υγιεινές λύσεις !

Εξοχικό, ξενοδοχείο ή κάμπινγκ: παντού υπάρχουν υγιεινές λύσεις !
Εάν για τις διακοπές σου επιλέξεις το δικό σου εξοχικό ή τον φίλων σου, φρόντισε να ψωνίσεις μερικά τρόφιμα που θα διευκολύνουν τα γευματα σου  και στην παραλία και στο σπίτι/ το βράδυ που υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να κάνεις barbeque! Οι ιδανικές λύσεις
 θα είναι φρούτα, ψωμί ολικής, γαλέτες ολικής (που δυο γαλέτες ισοδυναμούν με μια φέτα ψωμί), φρυγανιές τύπου wasa κα.
Πρωινό: φρόντισε σε αυτο το σημαντικο γευμα της ημερας να είναι η Τριάδα  και επίσης να είναι χορταστικό γιατί μπορεί μετά αν αργήσει το επόμενο γεύμα. Για να κάνεις την τριάδα χρειάζετε να συνδυάσεις κατι πρωτεινουχο ( όπως γαλακτοκομικά, γαλοπουλα, αυγα) με πηγη σύνθετου υδατάνθρακα ψωμί, δημητριακα, γκρανολα, βρωμη και άλλα προϊόντα ολικης! Προσθεσε κατι φρεσκο ειτε φρουτο ειτε λαχανικό και εισαι ετοιμη και γεματη ενεργεια!
Για σνακ στην παραλια στην οποια σιγουρα θα περασεις αρκετες ώρες καλές επιλογές είναι η τορτίγια ,το τοστ με γαλοπούλα και τυρί, βραστά αυγά με  γαλέτες ολικής, φρυγανιές της επιλογής σου και ξηροι καρποι αναλατοι! Μην ξεχάσεις να έχεις μαζί σου φρούτα τα οποία θα σε ενυδατώσουν και θα σε χορτάσουν!
 Κυρίως γεύμα: Και σε αυτή τη περίπτωση το γεύμα σου είναι περισσότερο πιθανό να είναι μια φορά την ημέρα. Η προετοιμασία του γεύματος θα είναι πιο διασκεδαστική, καθώς εάν είσαι με φίλους το πιο πιθανό είναι ‘’πάρουν φωτιά’’ οι ψησταριές. Το μπάρμπεκιου είναι μια εύκολη και γρήγορη λύση σε αυτές τις περιπτώσεις! Όπως πάντα σε τέτοιες περιπτώσεις προτείνω να βάλεις στο πιάτο σου μπόλικη σαλάτα, κρέας, πατατούλα, λίγο τζατζίκι, δηλαδή να γεμίσεις μια φορά το πιάτο σου στην αρχή του γεύματος ώστε να μη τσιμπολογάς με αποτέλεσμα την υπερφαγία. Είναι καλύτερο να προτιμήσεις ένα άπαχο κρέας όπως κοτόπουλο, γαλοπούλα, φιλέτο μοσχάρι είτε ψαρονέφρι. Μπορείς να το συνοδεύσεις με λίγο ρύζι, πατάτα, παραδοσιακη πίτα ή κάποια σπιτική σαλάτα που να έχει ως βάση της υδατάνθρακα (με πλιγουρι ή ζυμαρικά). Να θυμάσαι πάντα: μια πηγή υδατάνθρακα σε ένα γεύμα όχι και πατατα και ρύζι και μακαρονοσαλάτα!  Μην ξεχάσεις να έχεις πάντα στο τραπέζι σαλάτες!

Ξενοδοχείο
Εάν Στο ξενοδοχείο σας Παρέχουν το πρωινό Συνήθως οι επιλογές είναι απλές όπως corn flakes με γάλα ή/και χυμό, ψωμί με τυρί γαλοπούλα και λαχανικά, φρούτο, γιαούρτι, βρώμι, αυγά,βούτυρο μέλι μαρμελάδα με τα οποία μπορείτε να κάνετε άνετα την τριάδα που σας συστήνω. Με πολύ έμφαση στην δημιουργία μιας χορταστικής τριάδας που θα σε κρατήσει γεμάτη ενέργεια για ώρες.
 Καλό είναι να προτιμήσεις τα φρούτα αυτουσια και οχι υπο την μορφή χυμού ωστε να πάρεις όλα τα θρεπτικά συστατικά, τις βιταμινες και την φυτική ίνα που απο τον χυμό λείπουν.  Επίσης με την κατανάλωση φρούτων θα έχεις και μεγαλύτερο κορεσμό που δεν θα είχες αν καταναλώνεις χυμό φρούτων. 

Στην ταβέρνα του ξενοδοχείου ή έξω καλό είναι να αποφύγεις τα παναρισμένα και τηγανιτά κρεατικά, καλύτερες επιλογές είναι το φιλέτο κοτόπουλο, το σουβλάκι, διαφορά άλλα άπαχα μέρη κρέατος και τα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. 

Δηλαδή θα φάμε ένα ελαφρύ σαντουιτσακι το μεσημέρι και κάποια χορταστική σαλάτα στο βραδυ. Στα ενδιάμεσα γεύματα μας,μπορούμε να έχουμε εξασφαλίσει ξηρούς καρπούς κάθε μέρα και να τους πάρουμε μαζί μας είτε από το σπίτι είτε να τα αγοράσουμε από κοντινότερο σούπερ μάρκετ της περιοχής. Το ίδιο ισχύει και για τα φρέσκα φρούτα.




Καμπινγ 
Για τους λάτρεις του ανοργάνωτου κάμπινγκ τα πράγματα ίσως είναι λίγο πολύπλοκα.
Θα πρέπει να δεις που βρίσκεται το κοντινοτερο σουπερ μαρκετ, ή healthy ταχυφαγείο. 
Αυτό όμως δεν πρέπει να σε αγχώνει καθώς σου έχουμε ετοιμάσει μια λίστα με τις πιο υγιεινές επιλογές που μπορείς να έχεις μαζί σου!
Πρωινό γεύμα:
-μεμονωμένα πακέτα βρώμης, είτε γκρανόλα συσκευασμένη
-φρούτα της επιλογής σου
-αυγά
-γαλοπούλα/λουκάνικο γαλοπούλας
-τυρί 
-γιαούρτι
-ψωμί ή κριτσίνια ολικής αλέσεως
Σνακ:
-μπάρες πρωτεΐνης χαμηλές σε σάκχαρα
-ξηροί καρποί ανάλατοι
-αποξηραμένα φρούτα
-ποπ-κόρν χωρις πρόσθετα (αλατι, ζάχαρη κτλ)
Κυρίως γεύμα:
-Συσκευασμένες σαλάτες χωρίς ντρέσινγκ και να προσθεσεις εσυ το λάδι και λεμόνι ή οτιδήποτε θέλεις
-Κονσέρβες τόνου/σολομού, ντολμαδάκια , γίγαντες, φασόλια κα.
-Αυγά βραστά που μπορεις να φέρεις βρασμενα από το σπίτι σε μια θήκη 
-Λευκό τυρί τύπου ανθότυρο, κατίκι, cottage
-Ψητό κρέας άπαχο (μπιφτέκι μοσχαρίσιο/γαλοπούλας, φιλέτο κοτόπουλο, μπριζόλα μοσχαρίσια)