Διαιτολογος - Διατροφολογος Θεσσαλονικη
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΣΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • Ξεκινησε μαζι μου
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ


ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ

26/2/2018

Comments

 
Picture

Συνταγή για ένα πεντανόστιμο και υγιεινό ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ! Μια παραλλαγή του παραδοσιακού κοκκινιστού που αρέσει σε όλους!

ΥΛΙΚΑ ( για 1 και μισή μερίδα)
400 γρ. ωμό μοσχαρίσιο κρέας σε κύβους, μισό μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο , μισή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο ,λίγο θυμάρι ,1 κουταλιά της σούπας πελτέ , μισό κουταλάκι κουρκουμά , μισό κουταλάκι γλυκό κόκκινο πιπέρι 3 κουταλιές σάλτσα ντομάτας, 150 ml. κόκκινο κρασί , λίγο αλάτι ,πιπέρι. 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά αχνίζετε το κρεμμύδι , το σκόρδο και το θυμάρι , όταν μαραθούν προσθέτετε τον πελτέ και τον διαλύετε, αποσύρετε από την φωτιά. Σε μία κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά προσθέτετε νερό να πάρει μία βράση και ρίχνετε τα κομματάκια μοσχαριού να παναριστούν και από τις δύο μεριές. Προσθέτετε τα λαχανικά , το πιπέρι , την σάλτσα ντομάτα , τον κουρκουμά , το γλυκό κόκκινο πιπέρι και το κρασί Αφήνετε 5 λεπτά σε δυνατή φωτιά να εξατμιστεί το κρασί Βράζετε στη χύτρα για 30΄ή σε κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες Προσθέτετε στο τέλος λίγο αλάτι .

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ !!!

1 Μερίδα μαγειρεμένη 240 γρ.
Μισή μερίδα μαγειρεμένη 120 γρ.

Comments

    Categories

    All
    Christmas Miracle
    Life Coaching / Ψυχολογία
    Life Coaching / Ψυχολογία
    Mυστικά της νεότητας
    Oμελέτες
    Sigmaalphakappachialpharho974deltaetasigmaf-deltaiotaalphabeta942tauetasigmaf
    Sigmaupsilonmubetaomicronupsilonlambda941sigmaf-deltaiotaalphataurhoomicronphi942sigmaf
    Super Foods
    Tips
    Απώλεια Βάρους
    Βιταμίνες και Ιχνοστοιχεία
    Βότανα και ξηροί καρποί
    Δίαιτες Express
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάφορα
    Διάφορα
    Δικές σας δημιουργίες
    Ειδικά Τρόφιμα
    Ενίσχυση ανοσοποιητικού
    Επιλογές μεσημεριανού γεύματος
    Επιτυχίες
    Μαρτυρίες Πελατών
    Μαρτυρίες πελατών
    Μαρτυρίες Πελατών
    Παθήσεις
    Πραγματικά Σενάρια
    Προϊόντα που συστήνω
    Συνταγές
    Συνταγές για επιδόρπια
    Συνταγές για σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές με γλυκά
    Συνταγές με Κοτόπουλο
    Συνταγές με κρέας
    Συνταγές με σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές Νηστίσιμες
    Ταξίδι γεύσεων
    Τα ταπεράκια της Διαιτολόγου
    Τριάδες
    Υπέρταση
    Χριστουγιεννάτικα Θαύματα

    RSS Feed

Πρόσφατα Άρθρα στο Blog


Επικοινώνησε Μαζί μου

Για όποιο γραφείο σας ενδιαφέρει καλέστε στα Κεντρικά στο γραφείο Θεσσαλονίκης και ενημερώστε για ποιο γραφείο ενδιαφέρεστε

Τηλέφωνο

​2310901025

Email

nutrition@diaitologos-antoniadou.gr

Πολιτική Απορρήτου | Πολιτική Cookies
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΣΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • Ξεκινησε μαζι μου
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ