Η Μαρία ήρθε σε μένα 1 Αυγούστου του 2018. Ζύγιζε 75,1 κιλά, με ύψος 158 και η λιπομέτρηση της έδειξε ότι έχει 36 % λίπος εκ των οποίων τα 27 κιλά ήταν λίπος ( φυσιολογικά όρια με βάση το ύψος και την ηλικία της είναι: 15-26% το ποσοστό λίπους και 13-16 κιλά λίπος ) πράγμα που σημαίνει ότι είχε πάνω της τουλάχιστον 11 κιλά παραπανίσιου λίπους. Ταυτόχρονα το ποσοστό ενυδάτωσης δηλαδή το νερό του οργανισμού της ήταν 4 λίτρα πιο κάτω από το κατώτατο φυσιολογικό όριο ( 34,1 λίτρα αντί για 38-45 λίτρα).
Στο παρελθόν της ασχολούνταν για πολλά χρόνια με την ενόργανη γυμναστική, που ήταν η λατρεία της. Εκείνη την περίοδο ζύγιζε 40 κιλά μέχρι που ήρθαν στην ζωή της πολλά προβλήματα υγείας μαζεμένα: μπήκε σε κέντρο αποκατάστασης και της χορηγήθηκαν πολλά φάρμακα και εκεί μέσα σε 6 μήνες έγινε 78 κιλά, το βάρος της έγινε σχεδόν διπλάσιο. Στο πατρικό της μαγείρευε η μαμά της, η Μαρία τρεφόταν φυσιολογικά αλλά λόγω του μπαλέτου και του καλού μεταβολισμού διατηρούσε το βάρος της πάντα σταθερό - πράγμα το οποίο δεν απαιτούσε τότε οργάνωση, τήρηση του τρίωρου, 5 γεύματα την ημέρα ή αποχή-περιορισμό κάποιων τροφών. Μετά την περίοδο ανάρρωσης όλα άλλαξαν, δεν αναγνώρισε το σώμα της. “-Ένιωθα πως ο μεταβολισμός μου έχει αλλάξει, δεν λειτουργεί όπως παλιά” Έκανε προσπάθεια να διώξει το περιττό βάρος μόνη της αλλά χωρίς τα αποτελέσματα που θα ήθελε. Μέσα στο Διατροφικό αυτό ταξίδι αντιμετωπίσαμε πολλά εμπόδια όπως : α)Διατροφικές διαταραχές (βουλιμικά επεισόδια, συναισθηματική υπερφαγία), β) Ψυχολογικές δυσκολίες (θάνατος κοντινού προσώπου), γ)Οικονομικές δυσκολίες (βρήκαμε τις οικονομικές λύσεις για τα λειτουργικά τρόφιμα όπως ψάρι, γιαούρτι πρόβειο, γραβιέρα ωρίμανσης κτλ), δ) Παθολογικές καταστάσεις (Λοίμωξη, πυρετός, βαρυστομαχιά). Έμαθε να οργανώνει τα γεύματα της σε ταξίδια και διακοπές όπως επίσης και να προσαρμόζει το διατροφικό της πλάνο και τις περισσότερες συνήθειες της για μεγάλο χρονικό διάστημα σε άλλη χώρα (εράσμους) με διαφορετική κουλτούρα και άλλες συνθήκες ζωής. Το βάρος της κατέβαινε σταδιακά. Κάποιες φορές κολλούσε η ζυγαριά σε μία ένδειξη και επηρέαζε την ψυχολογία της, αλλά με διατροφική συμβουλευτική και ανάλυση προηγούμενης εβδομάδας εντοπίσαμε την αιτία και βρίσκαμε τις λύσεις π.χ. παρέλειπε το γιαούρτι με τον ξηρό καρπό. Μέσα σε 1 χρόνο και 11 μήνες η Μαρία Από 75,1 κατέβηκε στα 48,9 κιλά και από 27 κιλά λίπους έφτασε στο επιθυμητό της αποτέλεσμα - στο κάτω φυσιολογικό όριο 13 κιλά λίπους! Αυτή η επιτυχία πήρε σχεδόν δυο χρόνια να πραγματοποιηθεί αλλά μέσα σε όλο αυτό υπήρξε η αλλαγή πολλών συνηθειών όπως αλλαγή του τρόπου ζωής,του τρόπου σκέψης, επιμονή, υπομονή, πειθαρχία,δύναμη και χάρη σε όλα αυτά τα εφόδια που έχει και απέκτησε η Μαρία τα έκανε πραγματικότητα! |
|