Μαγειρεύοντας..την αλλαγή με τον Γιάννη Ζάχο

Ήρθε η ώρα να σας αποκαλύψουμε πως ο Γιάννης Ζάχος κατάφερε και έδιωξε από πάνω του 56 ολόκληρα κιλά, αλλάζοντας  τη ζωή του!!!

Το ταξίδι μας ξεκίνησε στις 7 Απριλίου του 2017. Να σημειώσω ότι με τον Γιάννη είμαστε φίλοι και μου είχε εμπιστευτεί ένα χρόνο πριν πως σκεφτόταν να ξεκινήσει διατροφή αλλά δεν μπορούσε να το πάρει απόφαση.Οι ενοχές αυξάνονταν όταν άκουγε από φίλους ιστορίες αλλαγής…’’Πήγα στον καρδιολόγο και μου είπε πως αν δεν κόψω το τσιγάρο θα χρειαστώ επέμβαση. Έκοψα το τσιγάρο εδώ και δέκα μήνες και νιώθω άλλος άνθρωπος’’.Ο Γιάννης μάλλον περίμενε ένα σοκ για να τον ταρακονουνήσει και να του δώσει την ώθηση που χρειαζόταν..
Πως ένιωθε;Καθόταν και ίδρωνε. Άλλαζε δύο μπλούζες χωρίς ιδιαίτερη φυσική δραστηριότητα. Τα τελευταία τέσσερα χρόνια δεν είχε καν τη διάθεση να ντυθεί. Αδυνατούσε να περπατήσει, τον έπιαναν ταχυκαρδίες, ένιωθε απλά χάλια..Το καλοκαίρι η καθημερινότητά του ήταν μαρτύριο. Είχε τουλάχιστον πέντε χρόνια να πάει στη θάλασσα, δυσκολευόταν να ανταπεξέλθει στη δουλειά του. Την άνοιξη, που στη δουλειά είχε πολύ φόρτο χειρωνακτικής εργασίας, ο Γιάννης ένιωθε να χάνει τον εαυτό του. Πήγαινε στην παραλία και έκλαιγε τα βράδια. Έχανε διαρκώς συνευρέσεις με φίλους και συναδέλφους..Έχανε χαρές από τη ζωή του..Πολύ απλά είχε σταματήσει να είναι λειτουργικός άνθρωπος. .
Τελικά το σοκ ήρθε για τον Γιάννη..Οι εξετάσεις αίματος που δίσταζε να κάνει έδειξαν: Αυξημένο ζάχαρο και αυξημένη γλυκοζηλιωμένη αιμοσφαιρίνη. Ο πατέρας του διαβητικός .Φυσικά η μικροβιολόγος τον τρομοκράτησε θέτοντάς του το εξής δίλημμα: ή τρεις μήνες διατροφή και καθημερινό περπάτημα και επανάληψη των εξετάσεων ή εφόρου ζωής φαρμακευτική αγωγή για διαβήτη.
Κάπως έτσι,και με μαγικό όπως λέει και ο Γιάννης τρόπο, εκείνη τη μέρα αποφάσισα εγώ να του πάω ρούχα στο καθαριστήριό του! Με ρώτησε αμέσως αν μπορώ να τον αναλάβω και πότε. Φυσικά και τον περίμενα το ίδιο μεσημέρι. Κάπως έτσι, αυτή η όμορφη διαδρομή είχε ξεκινήσει.
Από την πρώτη εβδομάδα τα αποτελέσματα ήταν ορατά. Αυξημένη ενέργεια και διάθεση. Καθόλου άισθημα ταλαιπωρίας και πείνας. Το ζάχαρο από 122 πήγε στο 94 και η γλυκοζηλιωμένη από 6.42 στο 5.31.
Τι διαφορετικό έκανε ο Γιάννης;;Έθεσε το στόχο του: Να κατέβει τα 90 κιλά. Να ξεκολλήσει από τα 135. Πίστεψε στον εαυτό του. Αυτή του η αποφασιστικότητα σε συνδυασμό με την άψογη συνεργασία μας  επέφερε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ό,τι έφερνε στη συνεδρία μας το συζητούσαμε με σύμμαχο όλα τα εργαλεία των διατροφικών διαταραχών και του coaching. Ο Γιάννης επεξεργάζονταν την κάθε πληροφορία και την έκανε μέρος της καθημερινότητάς του. Κατάφερε λοιπόν να καταστρέψει κάθε εμπόδιο και να χτίσει, να χτίσουμε μαζί ένα καινούριο παρόν. Πολύτιμη στάθηκε όλο αυτό το διάστημα η βοήθεια της μητέρας του που ανέλαβε με επιτυχία την μαγειρική.
Σε τρεις λοιπόν μήνες, το καλοκαίρι, κατάφερε να κάνει το πρώτο του μπάνιο. Δεν ένιωθε πια εξάντληση στη δουλειά του και αποφάσισε να πάει και διακοπές!!! Κατάφερε να φορέσει ρούχα medium και large, η ψυχολογία κάθε μέρα και σε μεγαλύτερη άνοδο!!
Στην μίνι συνέντευξη στην κοπέλα του γραφείου ανέφερε μεταξύ άλλων ότι δεν έχει αισθανθεί καθόλου πείνα. Μάλιστα, η μητέρα του απορούσε, πως είναι δυνατόν να χάνει κάποιος κιλά τρώγοντας τόσο πολύ φαγητό!Τόνισε πως σε έντεκα μήνες πέτυχε τον βασικό του στόχο, να κατέβει τα 90 κιλά, διώχνοντας από πάνω του 46 ολόκληρα κιλά!!Αυτή τη στιγμή, στους 15 μήνες μετράμε απώλεια 57 κιλών!Ο Γιάννης μας είπε πως το πιο βασικό πράγμα είναι ότι έμαθε να τρώει , να καταναλώνει όλα τα φαγητά με ευχαρίστηση, να καταλαβαίνει τις γεύσεις.Πολλές φορές, μας είπε, όταν έκανε δυο-τρεις παρασπονδίες, δεν ακύρωνε το ραντεβού αλλά έκανε επιτόπιο τζόκινγκ και βάρη με μαλακτικά.Μια φίλη του έκανε δώρο πρόσφατα ένα πουκάμισο. Είχε να βάλει από μικρό παιδί!Ένα πολύ μικρό δώρο ένα μικρό αντικείμενο, μπορεί να σου φέρει τόση χαρά και ευτυχία!Μπορεί πια να τρέξει, να κάνει μπάνιο στη θάλασσα, να χαρεί τους φίλους του ! Ναι. Ο Γιάννης δεν έχασε απλά κιλά, άλλαξε φιλοσοφία και τρόπο ζωής. Πήρε πίσω τη ζωή του!
Την ιστόρια αυτή την ανεβάζω, με τη συναίνεση του Ιωάννη Ζάχου, καθώς και οι δύο επιθυμούμε να παρακινήσουμε και άλλους ανθρώπους που θεωρούν ακατόρθωτες κάποιες αλλαγές.
Μπορείς και εσύ να πετύχεις αυτό που θέλεις, να χάσεις το περιττό βάρος και να νιώσεις ξανά υγιής και ευτυχισμένος. Αρκεί να το πάρεις απόφαση και να κάνεις τις σωστές επιλογές με την κατάλληλη παρακολούθηση.
Αν είσαι έτοιμος να αλλάξεις την ζωή σου, κλείσε ραντεβού και ξεκίνησε κι εσύ το ταξίδι σου. Τηλεφώνησέ μας.
 
Γραφείο Θεσσαλονίκης
Πάρνηθος 31, Θεσσαλονίκη - Κάτω Τούμπα, 54453
Τηλ 2310 90 10 25

Γραφείο Νέων Μουδανίων
Αποστόλου Μαμέλη 18, Νέα Μουδανιά, 63200
Τηλ 2373 02 20 91  
 
Γραφείο Νέας Καλλικράτειας
Πιτσούλη, Νέα Καλλικράτεια, 63080
Τηλ 2399 02 31 30