Διαιτολογος - Διατροφολογος Θεσσαλονικη
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ
    • ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ
    • ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΜΑΣ ΕΠΙΛΕΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
  • ΟΙ ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΣΑΣ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
    • ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
Picture

Τα Οφέλη Της Μεσογειακής Διατροφής

9/3/2018

Comments

 
Picture
Τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της διατροφής περιλαμβάνουν αναλογικά υψηλή κατανάλωση ελαιολάδου, όσπρια, ανεπεξέργαστα δημητριακά, φρούτα και λαχανικά, μέτρια προς υψηλή κατανάλωση ψαριού, μέτρια κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων.Η έρευνα αυτή και μεταναλύσεις της έδειξαν ότι η λεγόμενη μεσογειακή διατροφή είχε εξαιρετικά οφέλη για τον οργανισμό και συσχετίζεται άμεσα με τη μακροζωία .
Η Μεσογειακή διατροφή είναι ένα σύγχρονο διατροφικό μοντέλο αρχικά εμπνευσμένη από τις διατροφικές συνήθειες κυρίως των κατοίκων της Κρήτης και άλλων μεσογειακών λαών τη δεκαετία του 1950 που διερευνήθηκαν από μια μεγάλη έρευνα γνωστή  ως η Έρευνα Των Επτά Χωρών. Τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της διατροφής περιλαμβάνουν αναλογικά υψηλή κατανάλωση ελαιολάδου, όσπρια, ανεπεξέργαστα δημητριακά, φρούτα και λαχανικά, μέτρια προς υψηλή κατανάλωση ψαριού, μέτρια κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων (κυρίως τυρί και γιαούρτι), μέτρια κατανάλωση κρασιού, και χαμηλή κατανάλωση κρέατος και πουλερικών.
Η έρευνα αυτή και μεταναλύσεις της έδειξαν ότι η λεγόμενη μεσογειακή διατροφή είχε εξαιρετικά οφέλη για τον οργανισμό και συσχετίζεται άμεσα με τη μακροζωία . Πιο αναλυτικά τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής είναι τα εξής:
  1. Προάγει τη μακροζωία, καθώς συνδέεται με μείωση της συνολικής θνησιμότητας κατά περίπου 10%.
  2. Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης του σακχαρώδη διαβήτη. Ένας πολύ σημαντικός παράγοντας σε αυτό το γεγονός είναι ότι περιέχει ελάχιστα έως μηδαμινά επεξεργασμένα  προϊόντα.
  3. Ενισχύει τη  ρύθμιση του σακχάρου σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη και προάγει έναν καλύτερο γλυκαιμικό έλεγχο.
  4. Μειώνει θεαματικά τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων (έμφραγμα του μυοκαρδίου , στεφανιαία νόσος κτλ). Αυτό οφείλεται κυρίως  στο ελαιόλαδο που είναι πλούσιο στο μοντέλο της μεσογειακής διατροφής και περιέχει μονοακόρεστα  λιπαρά οξέα. Αυτά τα λιπαρά οξέα  καταβολίζουν δηλαδή διασπούν τη LDL χοληστερόλη (κακή χοληστερόλη) και κατά συνέπεια μειώνουν τα επίπεδά της και αυξάνουν την HDL χοληστερόλη ( καλή χοληστερόλη) .
  5. Προάγουν την πρόληψη και την αντιμετώπιση της υπέρτασης λόγω του καλίου που περιέχεται στα φρούτα και στα λαχανικά. Επίσης τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν δυσαπορρόφητους φυτικούς πολυσακχαρίτες που έχουν ισχυρή υποχοληστεριναιμική δράση βοηθώντας την απομάκρυνση της χοληστερίνης.
  6. Η μεσογειακή δίαιτα είναι πλούσια σε τροφές που περιέχουν ουσίες όπως η β-καροτίνη, η βιταμίνη Ε και C, σελήνιο, ψευδάργυρο, οι οποίες είναι αντιοξειδωτικές και θεωρούνται η καλύτερη διατροφική πρόληψη κατά του καρκίνου.
  7. Αποτελεί μια από τις πιο αποτελεσματικές διατροφικές μεθόδους για την απώλεια βάρους σε υπέρβαρους, παχύσαρκους και σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη.
  8. Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικών επεισοδίων και των νόσων Parkinson και Alzheimer.
 
Το διατροφικό πρόγραμμα που συστήνουμε είναι βασισμένο στις αρχές της μεσογειακής διατροφής. Πέραν των σημαντικότατων και αναγκαίων πλεονεκτημάτων που προάγουν την υγεία και την καθημερινή ευεξία, η μεσογειακή διατροφή παράλληλα προσφέρει μια πληθώρα γεύσεων που ικανοποιεί τις αισθήσεις σας με βάση τις συνταγές μας.
Ικανοποίησε την όρεξή σου Χάνοντας βάρος.Νιώσε όπως θα ήθελες! 

ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Comments

    Categories

    All
    Nutrition Tips
    Απώλεια Βάρους
    Βότανα και ξηροί καρποί
    Δίαιτες Express
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάφορα
    Διάφορα
    Δικές σας δημιουργίες
    Ειδικά Τρόφιμα
    Επιλογές μεσημεριανού γεύματος
    Επιτυχίες
    Ιστορίες Επιτυχίας
    Μαρτυρίες πελατών
    Μαρτυρίες Πελατών
    Μαρτυρίες Πελατών
    Πραγματικά Σενάρια
    Προϊόντα που συστήνω
    Συμβουλές Διατροφής
    Συμβουλές Διατροφής
    Συμβουλές και Οργάνωση
    Συνταγές για Γλυκά
    Συνταγές για Γλυκά
    Συνταγές για επιδόρπια
    Συνταγές για να χάσεις κιλά
    Συνταγές για να χάσεις κιλά
    Συνταγές για σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές με γλυκά
    Συνταγές με σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές Νηστίσιμες
    Ταξίδι γεύσεων
    Τα ταπεράκια της Διαιτολόγου
    Τριάδες
    Υγεία και Διατροφή
    Ψυχολογία και Διατροφή

    RSS Feed

Πρόσφατα Άρθρα στο Blog


Επικοινώνησε Μαζί μας

Kάλεσε στα Κεντρικά στο γραφείο Θεσσαλονίκης και ενημερώσου για όποιο από τα γραφεία μας σε ενδιαφέρει!

Τηλέφωνο

​2310901025
6944740849

Email

nutrition@diaitologos-antoniadou.gr

Πολιτική Απορρήτου | Πολιτική Cookies
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ
    • ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ
    • ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΜΑΣ ΕΠΙΛΕΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
  • ΟΙ ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΣΑΣ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
    • ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ