Πατάτες Γιαχνί !

Πεντανόστιμες και Πανεύκολες Light Πατάτες Γιαχνί !
​ΥΛΙΚΑ  ( για  2 μερίδες )

• 480 γρ. πατάτες ωμές , 1 μικρό ξερό κρεμμύδι (120γρ.) , 40 γρ. ντομάτα σάλτσα από το βάζο , 4 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο (20γρ.) , λίγος μαϊντανός (20γρ.) , 2 φύλλα δάφνης ,10 κόκκους μπαχάρι (5γρ.) αλάτι , πιπέρι , καρότο ελεύθερα

Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις μέρος από τις πατάτες με γλυκοπατάτες.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αχνίζετε ελαφρά το κρεμμύδι, προσθέτετε όλα τα υλικά μαζί και μαγειρεύετε στη χύτρα για 10 λεπτά. 

Μαγειρεμένη  όλη η συνταγή = 536 γρ.
1 μερίδα=268 γρ.
Συνοδεύετε με μια πηγή πρωτείνης της αρεσκείας σας και φυσικά με σαλάτα για να έχετε ένα πλήρες νόστιμο και υγιεινό γεύμα! 
​ΚΑΛΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

Συνταγή για Κιμά!