Διαιτολογος - Διατροφολογος Θεσσαλονικη
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ
    • ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ
    • ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΜΑΣ ΕΠΙΛΕΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
  • ΟΙ ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΣΑΣ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
    • ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
Picture

Πράσα με κρέας

17/2/2021

Comments

 
Picture
ΥΛΙΚΑ:
 
1 kg  πράσα
500g  μοσχαρίσιες μπριζόλες γάλακτος
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Μεσολογγίου
4 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας καστανό ρύζι
1 αυγό
1λεμονι
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
 
Πλένουμε καλά  τα πράσα και τα κόβουμε σε ροδέλες. Κόβουμε το κρεμμύδι σε χοντρά κομμάτια.
Στην συνέχεις τοποθετούμε στην χύτρα λίγο νερό και μόλις βράσει ρίχνουμε τα κομμάτια κρέας ώστε να ‘παναριστούν’- ασπρίσουν, τα γυρνάμε από την άλλη μεριά ώστε να ψηθεί καλά και μόλις είναι έτοιμα τα βγάζουμε και πετάμε το νερό.
Έπειτα τοποθετούμε ξανά 1 δάχτυλο νερό και ρίχνουμε τα πράσα μαζί με το κρεμμύδι  για 5-7 λεπτά ώστε να αχνίσουν. Προσθέτουμε ένα φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ , ζεστό νερό μαζί με το αλάτι ,ώστε να διαλυθεί πιο εύκολα, το ρύζι και το ελαιόλαδο. Κλείνουμε αεροστεγές την χύτρα και το αφήνουμε να βράσει για 40 λεπτά. Χτυπάμε το αυγολέμονο.
Και το φαγητό είναι έτοιμο και πεντανόστιμο. Καλή όρεξη!
 
Όλη η συνταγή μαγειρεμένη: 1700g περίπου
Μερίδα: 560g  

Picture
Comments

    Categories

    All
    Nutrition Tips
    Απώλεια Βάρους
    Βότανα και ξηροί καρποί
    Δίαιτες Express
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάφορα
    Διάφορα
    Δικές σας δημιουργίες
    Ειδικά Τρόφιμα
    Επιλογές μεσημεριανού γεύματος
    Επιτυχίες
    Ιστορίες Επιτυχίας
    Μαρτυρίες πελατών
    Μαρτυρίες Πελατών
    Μαρτυρίες Πελατών
    Πραγματικά Σενάρια
    Προϊόντα που συστήνω
    Συμβουλές Διατροφής
    Συμβουλές Διατροφής
    Συμβουλές και Οργάνωση
    Συνταγές για Γλυκά
    Συνταγές για Γλυκά
    Συνταγές για επιδόρπια
    Συνταγές για να χάσεις κιλά
    Συνταγές για να χάσεις κιλά
    Συνταγές για σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές με γλυκά
    Συνταγές με σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές Νηστίσιμες
    Ταξίδι γεύσεων
    Τα ταπεράκια της Διαιτολόγου
    Τριάδες
    Υγεία και Διατροφή
    Ψυχολογία και Διατροφή

    RSS Feed

Πρόσφατα Άρθρα στο Blog


Επικοινώνησε Μαζί μας

Kάλεσε στα Κεντρικά στο γραφείο Θεσσαλονίκης και ενημερώσου για όποιο από τα γραφεία μας σε ενδιαφέρει!

Τηλέφωνο

​2310901025
6944740849

Email

nutrition@diaitologos-antoniadou.gr

Πολιτική Απορρήτου | Πολιτική Cookies
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ
    • ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ
    • ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΜΑΣ ΕΠΙΛΕΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
  • ΟΙ ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΣΑΣ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
    • ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ