Η Συνταγή για το Πεντανόστιμο και Θρεπτικό Ψωμί!

Προσθέτουμε τα παρακάτω υλικά στον αρτοπαρασκευαστή

• 350 ml Νερό
• 1 κ.γλ. Αλάτι Μεσολογγίου με πιπέρι και κάρδαμο
• 1 κοφτό κ.γλ. Ζάχαρη Καρύδας
• 1 κ.σ. Ελαιόλαδο
• 2 κ.γλ. Χαρουπάλευρο
• 1 μικρό κρεμμύδι και πιπεριές φλωρίνης κομμένα σε μικρά τεμάχια
• 200 γρ αλευρι φαγόπυρο
• 200 γρ αλεύρι Ντινκελ
• 100 γρ αλεύρι βρώμης
• 100 γρ κίντρινο αλέυρι Λύμνου
• Σουσάμι ολικής
• Χροντροκομένα καρύδια
• Ηλιόσπορους  ή κολοκυθόσπορους ή σπόρους Τσία

Επέλεξα το πρόγραμμα χωρίς γλουτένη , και στον δικό μου αρτοπαρασκευαστή διαρκεί περίπου 3 ώρες. 
Καλή Απόλαυση και Καλή Δημιουργία !

---