ΥΛΙΚΑ ( για 2 μερίδες)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεπλένουμε το κινόα σε στραγγιστήρι με πολύ μικρές τρύπες. Το βράζουμε για 12 λεπτά. Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί. ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!
Περιέχει Σύνθετους Υδατάνθρακες και είναι πλούσια σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σε φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο και ασβέστιο. Η κινόα έχει τη μικρότερη πιθανότητα από τα άλλα σιτηρά να είναι αλλεργιογόνο, καθιστώντας τη μια καταπληκτική επιλογή ολικής άλεσης που δεν περιέχει γλουτένη. Έχει αντιοξειδωτική δράση και αντικαθιστά το ρύζι σε πολλές συνταγές. Συμβάλει στην υγεία της καρδιάς και επιταχύνει την απώλεια βάρους. |
|