Διαιτολογος - Διατροφολογος Θεσσαλονικη
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ
    • ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ
    • ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΜΑΣ ΕΠΙΛΕΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
  • ΟΙ ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΣΑΣ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
    • ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
Picture

Συνταγή για Νηστεία - Σπανακόρυζο

23/3/2018

Comments

 
Picture
ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ
 
          ΥΛΙΚΑ(για 2 άτομα)
 
  • 600 γρ. ωμό σπανάκι , 1 ματσάκι σέσκουλα , 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας ωμό καστανό ρύζι (60γρ.) , μισό μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο , 1 πράσο ψιλοκομμένο , μάραθο , 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα πιπεριάς , 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας ,6 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο (30γρ.) , ¼ κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά , ¼ κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι , 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι Μεσολογγίου, πιπέρι .
​  ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζετε το σπανάκι , το πλένετε καλά και το αφήνετε να στραγγίξει. Το ίδιο και το σέσκουλο .Χοντροκόβετε με τα χέρια το σπανάκι και το σέσκουλο . Αχνίζετε το ξερό κρεμμύδι , το φρέσκο κρεμμυδάκι και το πράσο. Προσθέτετε και το σπανάκι . Το αφήνετε μέχρι να μαραθεί. Προσθέτετε τη σάλτσα ντομάτας , τη σάλτσα πιπεριάς, , τον κουρκουμά , το κόκκινο πιπέρι και το αλάτι .   Προσθέτετε  το ρύζι, το ελαιόλαδο και τον μάραθο .Βράζετε σε χαμηλή φωτιά  για 20  λεπτά περίπου .
 
 ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ !!!
 
1 μερίδα=391 γρ.
 
Σπανάκι: πλούσιο σε β-καροτένιο (προβιταμίνη Α), βιταμίνες C, K, Β2, Φυλλικό οξύ, Ιώδιο, Θείο, Μαγνήσιο, Κάλιο, Σίδηρο και φυτική ίνα.
 
Καστανό ρύζι: ιδιαίτερα πλούσιο σε υδατοδιαλυτές βιταμίνες Β1, Β2, Β5, Β6, βιτ. Κ, ανόργανα στοιχεία όπως Χρώμιο, Μαγγάνιο, Χαλκός, Ψευδάργυρος, Φώσφορος. Άριστη πηγή φυτικής ίνας.
 
Σέσκουλο: ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη Κ, C, A, E, D, B1, B2, B5, Φυλλικό οξύ, βιταμίνη ΡΡ και ιχνοστοιχεία οπός Κάλιο, Μαγγάνιο, Νάτριο, Σίδηρος, Φώσφορος, Κοβάλτιο. Άριστη πηγή φυτικής ίνας και πηκτίνων.
 
μάραθο: πλούσιο σε βιταμίνες Β2, Β5, Β6, C, Φυλλικό οξύ, Κάλιο, Σελήνιο και φυτικές ίνες.
 
Κόκκινη Πιπεριά: άριστη πηγή αντιοξειδωτικών όπως β-καροτένιο (προβιταμίνη Α) και βιτ. C, Φυλλικό οξύ,  βιταμίνες Β1, Β2, Β5, Β6 και Κ.
ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Comments

    Categories

    All
    Nutrition Tips
    Απώλεια Βάρους
    Βότανα και ξηροί καρποί
    Δίαιτες Express
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάφορα
    Διάφορα
    Δικές σας δημιουργίες
    Ειδικά Τρόφιμα
    Επιλογές μεσημεριανού γεύματος
    Επιτυχίες
    Ιστορίες Επιτυχίας
    Μαρτυρίες πελατών
    Μαρτυρίες Πελατών
    Μαρτυρίες Πελατών
    Πραγματικά Σενάρια
    Προϊόντα που συστήνω
    Συμβουλές Διατροφής
    Συμβουλές Διατροφής
    Συμβουλές και Οργάνωση
    Συνταγές για Γλυκά
    Συνταγές για Γλυκά
    Συνταγές για επιδόρπια
    Συνταγές για να χάσεις κιλά
    Συνταγές για να χάσεις κιλά
    Συνταγές για σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές με γλυκά
    Συνταγές με σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές Νηστίσιμες
    Ταξίδι γεύσεων
    Τα ταπεράκια της Διαιτολόγου
    Τριάδες
    Υγεία και Διατροφή
    Ψυχολογία και Διατροφή

    RSS Feed

Πρόσφατα Άρθρα στο Blog


Επικοινώνησε Μαζί μας

Kάλεσε στα Κεντρικά στο γραφείο Θεσσαλονίκης και ενημερώσου για όποιο από τα γραφεία μας σε ενδιαφέρει!

Τηλέφωνο

​2310901025
6944740849

Email

nutrition@diaitologos-antoniadou.gr

Πολιτική Απορρήτου | Πολιτική Cookies
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ
    • ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ
    • ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΜΑΣ ΕΠΙΛΕΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
  • ΟΙ ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΣΑΣ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
    • ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ