Διαιτολογος - Διατροφολογος Θεσσαλονικη
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ
    • ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ
    • ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΜΑΣ ΕΠΙΛΕΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
  • ΟΙ ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΣΑΣ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
    • ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
Picture

Χορτοφαγική συνταγή από την φίλη μου την Χέιντι

11/11/2020

Comments

 
Picture
Picture
ΥΛΙΚΑ:
 1 συσκευασία ρύζι μπασμάτι
250-300g τόφου  
Λαχανικά εποχής εμείς διαλέξαμε:
1 κολοκυθάκι μέτριο
1 μικρό κουνουπίδι
2 σκελίδες σκόρδο
1-2 καρότα
1 κόκκινη πιπεριά
½ καυτερή πιπεριά
1 κουτί- κονσέρβα γάλα καρύδας
Σάλτσα σόγιας
Αλάτι Μεσολογγίου
Κάρυ
Κοκκίνο πιπέρι γλυκό
Κόκκινο κάρυ
Ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα τηγάνι τοποθετούμε την κόκκινη πιπεριά, το τόφου, τα μπαχαρικά, την καυτερή πιπεριά και το ελαιόλαδο ώστε να τσιγαριστούν ελαφρώς και να κάνουν κρούστα. Έπειτα αφαιρούμε το τόφου και προσθέτουμε τα λαχανικά, πρώτα το καρότο και στην συνέχεια τα υπόλοιπά και τα αφήνουμε  να μαλακώσουν- να πάρουν χρώμα. Ξανά βάζουμε μέσα το τόφου, ρίχνουμε το γάλα καρύδας, τα αφήνουμε να πάρουν βράση και έπειτα τα κατεβάζουμε από την φωτιά. Θα δημιουργηθεί ένα αραιό μείγμα – μια ελαφρώς πικάντικη σάλτσα λαχανικών  την οποία θα τοποθετήσουμε στο ρύζι μπασμάτι και είναι έτοιμο.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ/ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Comments

    Categories

    All
    Nutrition Tips
    Απώλεια Βάρους
    Βότανα και ξηροί καρποί
    Δίαιτες Express
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάσημες Δίαιτες
    Διάφορα
    Διάφορα
    Δικές σας δημιουργίες
    Ειδικά Τρόφιμα
    Επιλογές μεσημεριανού γεύματος
    Επιτυχίες
    Ιστορίες Επιτυχίας
    Μαρτυρίες πελατών
    Μαρτυρίες Πελατών
    Μαρτυρίες Πελατών
    Πραγματικά Σενάρια
    Προϊόντα που συστήνω
    Συμβουλές Διατροφής
    Συμβουλές Διατροφής
    Συμβουλές και Οργάνωση
    Συνταγές για Γλυκά
    Συνταγές για Γλυκά
    Συνταγές για επιδόρπια
    Συνταγές για να χάσεις κιλά
    Συνταγές για να χάσεις κιλά
    Συνταγές για σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές με γλυκά
    Συνταγές με σπιτικά αρτοσκευάσματα
    Συνταγές Νηστίσιμες
    Ταξίδι γεύσεων
    Τα ταπεράκια της Διαιτολόγου
    Τριάδες
    Υγεία και Διατροφή
    Ψυχολογία και Διατροφή

    RSS Feed

Πρόσφατα Άρθρα στο Blog


Επικοινώνησε Μαζί μας

Kάλεσε στα Κεντρικά στο γραφείο Θεσσαλονίκης και ενημερώσου για όποιο από τα γραφεία μας σε ενδιαφέρει!

Τηλέφωνο

​2310901025
6944740849

Email

nutrition@diaitologos-antoniadou.gr

Πολιτική Απορρήτου | Πολιτική Cookies
  • Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΑΝΔΡΑΣ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
  • Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ
    • ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ
    • ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΜΑΣ ΕΠΙΛΕΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
  • ΟΙ ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΣΑΣ
  • Blog
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
    • ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
    • ΔΟΥΛΕΨΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ